Bloom

Vyprážaný kurací rezeň v sezame, pečené zemiaky, cesnakový dip A:1,3,7,10,11

Vajcia Benedikt

anglický muffin, stratené vajce, pečená šunka, holandská omáčka 250g / obsahuje: 1, 3, 7

Anglické raňajky

2x volské oko, fazuľa, slanina, šampiňóny, párky, opečený chlieb, cherry

Guacamole chlebík

rajčiny, cibuľa granátové jablko reďkovka 300g / obsahuje: 1

Chlebík vo vajíčku

chlieb, cheddar, rajčina, šalát, slaninová majonéza obsahuje: 1, 3, 7

Lievance

javorový sirup, tvaroh, redukcia z lesného ovocia 250g / obsahuje: 1, 3, 7

Ham & Eggs

šunka, vajcia, pažítka, chlieb 250g / obsahuje: 1, 3

BLOOM Muffin

2x muffin, vajíčko, cheddar, slanina, rajčina, šalát, aioli majoneza

Praženica

3x vajcia, malý šalát, chlieb

French toast

vianočka, škorica, biely jogurt, vanilková zmrzlina, redukcia z lesného ovocia

Bagel s údeným lososom

smotanová nátierka, pažítka, citrón, údený losos, rajčiny, malý šalát

Talianska rajčinová polievka

pizza chlebík

Spagety Carbonara

Spagety , guanciale, vajíčko, parmezán 350g / obsahuje: 1, 3, 7

Caesar šalát

rímsky šalát, parmezán, pizza chlebík, vajíčko, kuracie prsia obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10

Šafranové risotto s krevetami

arborio ryža, krevety, šafrán, cesnak

Vyprážaný syr

hranolky, domáca tatárska omáčka 300g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

Margherita

paradajkový základ, mozarella, parmezán, bazalka, olivový olej obsahuje: 1, 7

Prosciutto

paradajkový základ, proscuitto, parmezán, mozarella, rukola obsahuje: 1, 7

Nduja & Stracciatella

rajčiny San Marzano, mozzarella Fior di latte, chorizo, Nduja, Stracciatella obsahuje: 1, 7

Capricciosa

paradajkový základ, mozarella, šunka, šampiňóny olivy obsahuje: 1, 7

Quattro Formaggi

paradajkový základ, mozarella, parmezán, gorgonzola, stracchino obsahuje: 1, 7

Quattro Stagioni

rajčiny San Marzano, mozzarella Fior di latte, artičoky, kalamata olivy, údená šunka, šampiňóny obsahuje: 1, 7

Margherita

paradajkový základ, mozzarella, bazalka, parmrzán, olivový olej A: 1,7 450g

Marinara

paradajkový základ, oregano, cesnak, olivový olej A: 1 300g

Vesuvio

paradajkový základ, mozzarella, šunka A:1,7 550g

Diavola

paradajkový základ, mozzerella, chorizo, chilli papričky A:1,7 550g

Quatro formaggi

smotanový základ, mozzarella, parmezán, gorgonzola, telaggio A: 1,7 550g

Mortadella E Pistacchi

smotanový základ Fior di Latte, parmezán, mortadella, pistacchio, bazalka A: 1,5,6,7,8 /550g

Cheesy garlic

smotanový základ Fior di Latte. parmezán, stracciatella, petržlenový olej, cesnak oregano A: 1,7 /500g

Primavera

smotanový základ Fior di Latte, cherry rajčiny, pancetta, rukola, parmezán A: 1,7/550g