Bloom

1. 300g Pečená krkovička na pive, dusená kapusta, domáca parená knedľa, demiglace A: 1,3,7

2. 300g Hubové krémové rizoto, grilovaný halloumi syr, parmezán A: 7,9

3. 300g Hovädzie varené, karfiolové pyré, baby zemiaky, zeleninová slama, horčicová omáčka A: 1,7,10

4. 300g Penne s bazalkovým pestom, kukurica, sušené rajčiny, parmezán A: 1,3,6,7,8

5. 300g Kuracie tonkatsu, ryža, nakladaná kapusta, sladkokyslá omáčka A: 1,3,6,7,11

6. 300g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatarská omáčka A: 1,3,7,10

Anglické raňajky

2x volské oko, fazuľa, slanina, šampiňóny, párky, opečený chlieb, cherry

Guacamole chlebík

rajčiny, cibuľa granátové jablko reďkovka 300g / obsahuje: 1

Chlebík vo vajíčku

chlieb, cheddar, rajčina, šalát, slaninová majonéza obsahuje: 1, 3, 7

Lievance

javorový sirup, tvaroh, redukcia z lesného ovocia 250g / obsahuje: 1, 3, 7

Ham & Eggs

šunka, vajcia, pažítka, chlieb 250g / obsahuje: 1, 3

Praženica

3x vajcia, malý šalát, chlieb

French toast

vianočka, škorica, biely jogurt, vanilková zmrzlina, redukcia z lesného ovocia

Pistáciové lievance

Lievance s nutellou a pistáciovym krémom, banán, šľahačka, javorový sirup, pistácie A: 1,3,7,8