Extra dávka šťavnatej orechovej náplne z aromaticky opražených lieskových a vlašských orechov dodáva tomuto kysnutému závinu mimoriadnu šťavnatosť a chuť. Majstri pekári ho podľa tradície viacnásobne stáčajú. ⬩ koláče, sladké pečivoorechovej náplne!
Samozrejmosťou je i v tomto prípade pomalé kysnutie cesta, vďaka čomu sa chuť závinu ešte viac zvýrazní. A bez pridaného droždia.
⬩ koláče, sladké pečivo