POLIEVKY
Slepačí vývar
s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou z vývaru 0,3 l / obsahuje: 1,3
3,90 €
Fazuľový guláš
hustá fazuľová polievka s údeným kolenom, domácimi rezancami a kyslou smotanou, servírovaná s praclíkom 0,3 l / obsahuje: 1,3,7,9
5,90 €
BURGERY & STREETFOOD
Legendary burger Bokovka
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, kečup, majonéza, šalát, hranolky, omáčka 150 g / 150 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
12,90 €
Chilli jam Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, domáci habanero chilli jam, extra porcia ementálu, listový šalát, cibuľové krúžky, slaninová majonéza. Podávané s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150 g / 150 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
12,90 €
Hot dog
domáci sezamový rohlík, debrecínsky párok, quacamole, grilovaná slanina, sladká kukurica, majonéza, strúhaný čedar. Podávané s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 80 g / 150 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
9,90 €
Pulled Beef Cheese Fries
tradičný americký street food s trhaným hovädzím mäsom Chuck Roll a hranolčekmi, ktoré sú poliate syrovou omáčkou zo syra čedar 150 g / 200 g / obsahuje: 1,7,9
12,90 €
Teryiaki burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, teryiaki omáčka, volské oko, vypečená slanina, miso majonéza, jarná cibuľka, chrumkavá cibuľa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a colesaw šalátom obsahuje: 1,3,6,7,10,11
12,90 €(150 g, 86,00 €/kg)
DOMÁCA KUCHYŇA
Vyprážaný syr 🌿
s hranolčekmi a s domácou tatárskou omáčkou 150 g / obsahuje: 1,3,7,10
11,00 €
Vyprážaný šnicel
Kurací / Bravčový 200g obsahuje: 1,3,7
9,40 €
Bryndzové halušky
s restovanou slaninkou a s pažítkou 350 g / obsahuje: 1,3,7
9,50 €
Slivkové pirohy
maslo, opražená strúhanka, pečené slivky obsahuje: 1,3,7
7,90 €(300 g, 26,33 €/kg)
K PIVU
Chrumkavé kuracie krídelká
s hranolčekmi a BBQ omáčkou 300 g/150g / obsahuje: 9,10
9,50 €
Pečené bravčové rebrá
v zaúdenej BBQ omáčke, chren, domáca čalamáda, chlieb 500g / obsahuje: 1,9,10,12
14,90 €
Cibuľové krúžky
s chedarovou omáčkou 150 g/60 ml / obsahuje: 1,7
5,90 €
tradičné Utopence
podávané s nakladanou cibuľou a chlebom obsahuje: 1
4,50 €(200 g, 22,50 €/kg)
Pulled pork
trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, podávané na domácej brioškovej hrianke, hermelínový krém, jalapeno-uhorkový relish, majonéza z pečeného cesnaku obsahuje: 1,3,7,9,10
7,90 €(150 g, 52,67 €/kg)
Z GRILU
Steak z lososa
150 g / obsahuje: 4
12,90 €
PASTA
1
Spaghetti aglio olio e peperoncino
domáce špagety, olivový olej, čilli, cesnak, petržlenová vňať, parmezán obsahuje: 1,3,7
8,50 €(300 g, 28,33 €/kg)
Lasagne bolognese
domáce lasagne s bolonskou omáčkou, parmezán obsahuje 1,3,7,9
9,90 €(350 g, 28,29 €/kg)
Spaghetti aglio olio e peperoncino Gamberi
domáce špagety, krevety, olivový olej, čilli, cesnak, petržlenová vňať, parmezán obsahuje: 1,2,3,7 Krevety 80g
12,50 €(300 g, 41,67 €/kg)
Spaghetti alla Mattriciana
domáce špagety s paradajkovou omáčkou, grana padanom, údenou slaninou a čiernym korením obsahuje: 1,3,7
8,90 €(300 g, 29,67 €/kg)
Tagliatelle ragu au Funghi e pollo
domáce tagliatelle so smotanovou omáčkou, kúskami kuracích pŕs, ragú z lesných húb a grana padano obsahuje: 1,3,7
9,90 €(300 g, 33,00 €/kg)
Gnocchi salmone
zemiakové gnocchi s kúskami údeného lososa. smotana, syr ricotta, čerstvá rukola, grana padano obsahuje: 1,3,4,7
11,90 €(350 g, 34,00 €/kg)
ŠALÁTY
Ceasar šalát
listy rímskeho šalátu, kuracie mäso, caesar dresing, parmezán, kapari, cesnakové krutóny 200 g/150 g / obsahuje: 1,3,4,7,10,11
11,50 €
Pesto Halloumi
grilovaný syr halloumi, listový šalát, cherry paradajky, mini mozzarella, chrumkavé prosciuto, bazalkové pesto 150 g/150 g / obsahuje: 1,3,7,8
12,50 €
Pesto Chicken
Grilované kuracie prsia, listový šalát, cherry paradajky, mini mozzarella, chrumkavé prosciuto, bazalkové pesto, krutóny 150g/150g obsahuje: 1,3,7,8
11,50 €
Caesar s grilovaným lososom
listy rímskeho šalátu, grilovaný losos, caesar dresing, parmezán, kapari, cesnakové krutóny 200 g/150 g / obsahuje: 1,3,4,7,10,11
15,90 €
PRÍLOHY
Hranolčeky
150 g
2,00 €
Baby zemiaky s rozmarínom
150 g
2,00 €
Grilovaná zelenina
150 g
3,90 €
Paradajkový šalát s červenou cibuľou
150g
2,50 €
Uhorkový sladkokyslý šalát
150g
2,50 €
Batátové hranolčeky 🌿
domáce hranolčeky zo sladkých zemiakov, údená paprika 200 g
3,90 €
Miešaný listový šalát
1,50 €(80 g, 18,75 €/kg)
Vína
Pinot Grigio Riff
Alois Lageder,Taliansko biele víno-suché 0,75 l
21,00 €(10 % obj.)
Sauvignon Blanc Classic
Viňa Montes, Čile biele víno-suché 0,75 l
23,00 €(10 % obj.)
Cuvée rosé
Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko ružové víno-suché 0,75 l
23,00 €(10 % obj.)
Chianti Querceto DOCG
Castello di Querceto, Taliansko červené víno-suché 0,75 l
21,00 €
Frankovka Modrá Chateau Zumberg
Pavelka a syn, neskorý zber, Slovensko červené víno-suché 0,75 l
18,00 €(10 % obj.)
Omáčky
Tatarská omáčka
60 ml
1,90 €
Chedarová omáčka
60ml
1,20 €
Barbeque omáčka
60 ml
1,20 €
Omáčka so zeleného korenia
60 ml
1,60 €
Hríbová omáčka
60 ml
1,60 €