VALENTÍNSKE MENU
Predjedlo: Amuse Bouche z údeného lososa, ricotta, kôprový olej
30g / obsahuje: 1,3,4,7
8,50 €
Predjedlo: Tataráčik z mladého býčka v tartaletke s nakladanou chilli šalotkou
70g / obsahuje: 1,3,7
8,50 €
Polievka: Karfiolové Velouté s cviklovým pestom a domácim krekrom
330ml / obsahuje: 1,3,7
4,50 €
Hlavné jedlo: Sviečková z tresky v pistáciovej kruste
s pyré z čiernej fazule, hľuzovkový olej, sous vide baby zelenina 200g/100g/50g / obsahuje: 4,7
22,50 €
Hlavné jedlo: Vyzretý hovädzí steak z mladého býka
pečené parisienky na šalviovom masle, cviklová espuma, údený demi glace 200g/150g/30g / obsahuje: 1,7
22,50 €
Dezert: Jablkovo-ibištekový crumble, malinovo-ružový sorbet
70g / obsahuje: 1,3,7
8,50 €
OBEDOVÉ MENU
Denné menu Streda 1
Kuracie rezne v panko strúhanke, zemiakové pyré, cvikla /1,/330g
10,50 €
Denné menu Streda 3
Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom /1,3,7/ gramáž /300g
10,50 €
Denné menu Streda 2
Makové šúlance, maslo alergény /1,3,7/ gramáž /300g/
10,50 €
Denné menu Streda 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Streda 5
Vyprážaný syr , hranolky, tatárska omáčka 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Pondelok 1
Zapekané kuracie prsia s paradajkou, dusená ryža alergény /1/ gramáž /150g,150g/
10,50 €
Denné menu Pondelok 2
Špageti aglio olio /1,3,7/ gramáž /300g/
10,50 €
Denné menu Pondelok 3
Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom /1,3,7/ gramáž /300g
10,50 €
Denné menu Pondelok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Pondelok 5
Vyprážaný syr , hranolky tatárska omáčka 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Utorok 1
Hovädzí guláš s parenou knedľou alergény /1,7/ gramáž /150g/150g/
10,50 €
Denné menu Utorok 2
Zemiakový prívarok s klobásou alergény /1,/ gramáž /150,150/
10,50 €
Denné menu Utorok 3
Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom 1,3,7/ gramáž /300g
10,50 €
Denné menu Utorok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300g/ obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Štvrtok 1
Pečená krkovićka s kyslou kapustou, parená knedľa /1,3/ gramáž /150,150/
10,50 €
Denné menu Štvrtok 2
Zapekané penne s kuracím mäsom /1,3,7/ gramáž /150/150/30
10,50 €
Denné menu Štvrtok 3
Zeleninový šalát s girlovaným oštiepkom alergény /1,3,7/ gramáž /300g
10,50 €
Denné menu Štvrtok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Štvrtok 5
Vyprážaný syr ,hranolky, tatárska omáčka 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Piatok 1
Steak z bravčového karé, volské oko, ryža -alergény /1,3,7/ gramáž /150g/150g
10,50 €
Denné menu Piatok 2
Gnocci s cherry paradajkami, špenát - gramáž /150,150/
10,50 €
Denné menu Piatok 3
Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
10,50 €
Denné menu Piatok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Piatok 5
Vyprážaný syr , hranolky, tatárska omáčka 250 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,50 €
Denné menu Nedeľa 5
Vyprážaný syr , opekané zemiaky, tatárska omáčka 250 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,00 €
Denné menu Nedeľa 4
Vyprážaný bravčový rezeň, opekaná zemiaky, tatárska omáčka 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,00 €
Denné menu Nedeľa 3
Miešaný listový šalát s kuracími nugetkami, bylinkový dresing - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
11,00 €
Denné menu Nedeľa 1
Bravčové plátky na prírodno, grilovaná zelenina, ryža a Demi Glace omáčka gramáž : 330g/ 1,3,7
11,00 €
JESENNÝ ŠPECIÁL ŠÉFKUCHÁRA
Domáci čokoládový lávový koláčik
150g / obsahuje: 3,7
5,50 €
PIZZA
pizza a pizza štangle
Pizza Margarita
tomato, mozzarella 500g / obsahuje: 1,7
7,60 €
Pizza Cardinale
tomato, mozzarella, šunka 500g / obsahuje: 1,7
8,00 €
Pizza Quattro Fromaggi
tomato, 4 druhy syra 500g / obsahuje: 1,7
8,40 €
Pizza Právnická
tomato, mozzarella, šunka, saláma, niva, vajce, šampiňóny 500g / obsahuje: 1,3,7
9,00 €
Pizza San Maríno
tomato, mozzarella, šunka, kukurica 500g / obsahuje: 1,7
7,00 €