Blackdog

Piatok 1:

150/200g

Piatok 2:

150/200g

Piatok 3:

150/200g

Piatok 4:

150/200g

Chrumkavé kuracie pásiky ”Blackdog”

chrumkavé vyprážané kuracie prsia obalené v omáčke blackdog s lieskovcami a sézamom, s aioli z pečeného cesnaku, (pôvod mäsa SK) 150 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8, 11 * obal v cene

Tatarák klasik z hovädzej sviečkovice

s hriankami z nášho chleba, (pôvod mäsa SK) 120 g / obsahuje: 1,3,6,10 ilustračné foto

Grilované rebrá z prasiatka

potreté BBQ omáčkou, chrumkavá šalotka, jarná cibuľka, domáce hranolky a coleslaw z červenej Kapusty, (pôvod mäsa SK) 500 g / obsahuje: 1,6,7,10 * obal v cene

Sous vide bravčové kolienko (celé) z grillu Josper

kyslá obloha, domáci chlebík, (pôvod mäsa SK) 1200 g / obsahuje: 1,6,7,10

Quesadillas z kuracieho mäsa

syr, paradajkové ragout, chilli. karamelizovaná cibuľka, fazuľa v Blackdog omáčke, kyslá smotana, guacamole omáčka,hranolky, (pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Quesadillas s hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, kyslá smotana, hranolky,(pôvod mäsa SK) 110 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Beef sendvič s trhaným hovädzím mäsom

volské oko, jarná cibuľka, syr cheddar a omáčka z pečených paprík, (pôvod mäsa SK) 130 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Cuba sendvič s trhaným hovädzím mäsom

trhané hovädzie marinované v kajanskej omáčke a pomaranči, syr cheddar, koriander, dijónska horčica, pečený cesnak, kôprový dressing, kyslá uhorka, baby špenát, maslo, (pôvod mäsa SK) 130 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Krémové tekvicové rizoto

s grilovaným lososom, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,4,6,7,10,12

Pikantné rezance z hovädzej sviečkovice

restovanou zeleninou, šampiňónmi a sladkou chilli omáčkou, jazmínová ryža alebo ryžové rezance, (pôvod mäsa Ireland) 120 g / obsahuje :6

Silný mäsový vývar

s julienne zeleninou, trhaným mäsom a domácimi rezancami, (pôvod mäsa SK) 0.33 l / obsahuje: 1,3,7,9 * obal v cene

Tekvicový krém 0,33l, 7

Blackdog Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, syr dvojitý cheddar, karamelizovaná cibuľa, chrumkavá slanina guanciale, jalapeňo papriky, ľadový šalát a rukola, paradajka a naša omáčka Blackdog, aioli pečeného cesnaku, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,10,11

Beef Burger

s pomaly pečeným marinovaným trhaným mäsom, chrumkavou slaninkou, cheddarom, s nakladanou uhorkou a coleslaw šalátom (pôvod mäsa ČR) 150 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Triple bacon Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, dochrumkava pečená slaninka guanciale, šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, cibuľovo - slaninkovým džemom, sekanou slaninkou a majonézou a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 200 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Open Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, dochrumkava pečenou slaninou, cibuľovým chutney, opäť cheddarom, holandskou omáčkou, a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 160 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

American Burger

grilované vyzreté hovädzie mäso chuck roll, do ružova prepečené so syrom cheddar, s dochrumkava pečenou slaninou,šalátom, paradajkou, červenou cibuľou, nakladanou uhorkou, bbq omáčkou a coleslaw šalátom, (pôvod mäsa Írsko) 160 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Cheese Burger - veggie

naša domáca majonéza, mozzarelové tyčinky, baby špenát, cesnakový dressing, paradajka, cheddar, a coleslaw šalát, (pôvod mäsa Írsko) 150 g / obsahuje: 1,3,7,9,11

Crispy Chicken burger

Vyprážané kuracie prsia obalené v cornflakes, naša domáca majonéza, šalát, paradajka, jemne pikantná piri - piri omáčka a coleslaw šalát

Vyprážané cibuľové krúžky s BBQ omáčkou

150 g / obsahuje: 1,3,7 * obal v cene

Pražené solené mandle

80 g / obsahuje: 8 * obal v cene

Jablkový koláč s karamelom

150 g / obsahuje: 1,3,7 ilustračné foto

Palacinky s nutellou, slaným karamelom, šľahačkou, pečenými, lieskovými orieškam

150 g / obsahuje: 1,3,7,8