Butcher's Bits

Burger clasic

burger z mletého hovädzieho mäsa pochádzajúceho z mladých slovenských býkov, spracovaných v našej vlastnej mäsovýrobe, grilovaná domáca slaninka, pravý cheddar, cibuľa, rukola, žemľa, BBQ a americký dressing, hmotnosť porcie je 350 g, produkt obsahuje alergény: 1,7,11,

Big Butcher´s burger

2x 150g mletého hovädzieho mäsa z mladých slovenských býkov, 4x plátok domácej údenej slaniny, 4x plátok pravého cheddaru, cibuľa, rukola, žemľa, BBQ a americký dressing, hmotnosť porcie je 500 g, produkt obsahuje alergény: 1,7,11.

Deer burger

jelenie mäso pochádzajúce zo slovenských lovených jeleňov, 2x plátok domácej slaniny, 2x plátok pravý cheddar, rukola,cibuľa, brusnicový džem, hmotnosť porcie je 350 g, produkt obsahuje alergény: 1,7,11

Pulled pork burger

trhaná pomaly pečená bravčová krkovička od slovenských farmárov, cibuľka, rukola, žemľa, BBQ a americký dresing, hmotnosť porcie je 350 g, produkt obsahuje alergény: 1,7,11.

Veggie burger

burger s grilovaným kozím syrom, doplnený restovanou cibuľkou, ľadovým šalátom, paradajkami, BBQ a americký dressing, žemľa hmotnosť porcie je 350 g, produkt obsahuje alergény: 1,7,11.

Lady´s burger

mleté kuracie prsia slovenského pôvodu dochucované materinou dúškou a tymianom, grilovaná domáca slaninka, syr cheddar, 2x plátok pravý cheddar, rukola, cibuľa, BBQ a americký dressing (Farba žemle podľa aktuálnej ponuky) 350 g / obsahuje: 1,7,11

Butcher in shuflik

Combo menu v štýlovom ECO shuflíku. Obsahuje: Burger, steakové hranolky 100g, dresing, nápoj Kombináciu si zvoľte sami.

Triple burger

Trojitá nálož mäsa - 3x 150g, 6x pravý Cheddar, 6x plátok slaniny, kopa rukoly, cibule a 2 druhy omáčok.

Cigánska pečienka

grilovaná bravčová krkovička v chutnej marináde 100-120 g

Kuracie prsia

z vonku chrumkavé, z vnútra šťavnaté kuracie prsia od slovenských farmárov priamo z grilu 100-120 g

Kuracie kúsky

šťavnaté kuracie kúsky marínované v tajnej zmesi byliniek, cesnaku, medu a horčice. Hmotnosť porcie 170 g

Kúsky bravčovej panenky

ten najcennejší kúsok z prasiatka pácovaný v tajnej zmesi zloženej až z 12 druhov korenín 170 g

PORK and CHIPS

Trhané bravčové mäso z pomaly pečenej krkovičky na poctivých zemiakových hranolčekoch vyprážaných 2 krát na bravčovej masti, restovaná cibuľka, bylinkový dresing. Hmotnosť porcie 260g (100g bravčové mäso, 150g hranolčeky).

Pravá domáca klobása

najlepšia klobása v meste pomaly pečená. 100%-ný obsah mäsa, prírodné koreniny, žiadne éčka, ručná výroba hmotnosť v surovom stave 120-140 g

Grilovaná zelenina

sezónna zelenina s trochou korenia v olivovom oleji, grilovaná priamo pred vami (cuketa, baklažán, paradajka, šampiňóny ...) 200 g

Steakové hranolčeky L

kvalitné zemiakové hranolky pečené na bravčovej masti 150 g

Steakové hranolčeky XL

kvalitné zemiakové hranolky pečené na bravčovej masti 200 g

Batátové hranolky L

zdravá verzia hranolčekov, plná vlákniny a vitamínov 150 g

Batátové hranolky XL

zdravá verzia hranolčekov, plná vlákniny a vitamínov 200 g

Batátové hranolky s čokoládou L

zdravá verzia hranolčekov plná vlákniny a vitamínov poliata tekutou čokoládou.

Kofola

0.5 l

Vinea, biela

0.5 l

Vinea, červená

0.5 l

Royal Crown Cola

0.5 l

Rajec, neperlivá 0,75L

0.75 l

Rajec, perlivá 0,75L

0.75 l

Bio limonáda Manaroots, mystery cola

0.33 l, sklo

Bio limonáda Manaroots, maté lime

0.33 l, sklo

Bio limonáda Manaroots, pomaranč

0.33 l, sklo

Bio limonáda Manaroots, tonic water

0.33 l, sklo

Bio limonáda Manaroots ibištek

0.33 l, sklo

Bio limonáda Manaroots grep

Bio limonáda Manaroots herbal

Staropramen 10°

0.5 l, plechovka

Birrel, nealko, pomelo a grep

0.5 l, plechovka

Víno J. P. Chenet, chardonnay

biele, suché 0.2 l

Víno J. P. Chenet, cabernet syrah

červené, suché 0.2 l

Víno J. P. Chenet, grenache cinsault

ružové, suché 0.2 l