Monkey House

AVOKÁDO CHLIEB

opekaný chlieb, avokádová pena s bryndzou, pečené cherry paradajky, opekané prosciutto crudo, vajce parmezán, malý šalát

BUFFALO CHLIEB

opekaný chlieb s bylinkovým pestom, paradajky, bazalka, buffalo mozzarella, crunch z prosciutta cruda, malý šalát

GORGOZOLA CHLIEB

opekaný chlieb na masle, gorgonzolová pena, marinovaná hruška v červenom víne, rukola, vlašské orechy, malý šalát

PÁRKY

spišské párky, horčica, ochutené farmárske maslo, opekaný domáci bagel, kečup

PRAŽENICA Z FARMÁRSKYCH VAJEC

farmárske vajcia, domáce maslo, pažítka, opekaný chlieb

BACON & HAM EGGS

3ks vajcia, opekaná slanina, opekaná šunka od kosti, cheddarová salsa, bylinkové pečivo, pikantné uhorky

BENEDIKT HAM

bagel, vajce 63 °, opekaná šunka od kosti, avokádová pena, restovaný baby špenát, holandská omáčka, sezamové semienka

BENEDIKT SALMON

bagel, marinovaný losos, baby špenát, vajce 63 °, holandská omáčka, avokádo, sezamové semienka

TURECKÉ VAJCIA

3ks pošírované vajcia, jogurt, kôpor, mletá paprika, opekaný chlieb

SANDWICH BACON

z domáceho chleba, prekladaný so slaninou, vajce, syr, bylinková majonéza, šalát, paradajka, červená cibuľa, malý šalát, bbq omáčka

SANDWICH HAM

opekaný chlieb vo vajíčku, šunka od kosti, syr, paradajka, šalát, kečup

SWEET FRENCH

sladké pečivo, slaný karamel, šľahané mascarpone, teplý vanilkový bourbon krém, mandľové lupienky, ovocie

MANDĽOVÁ KRUPICOVÁ KAŠA

mandľové mlieko, mangové pyré, ovocie, maslo, škorica, granko

ANGLICKÉ RAŇAJKY

2ks volské oko, 2ks opekané spišské párky, pečená slanina, fazuľky chilli con carne, grilované šampiňóny, paradajky, opekaný toast

TIRAMISU LIEVANCE

domáce lievance s mascarpone krémom, ovocný coulis, kávový likér, čerstvé ovocie, karamel

HOVÄDZIE BURRITO

Hovädzie trhané mäso, tortilla, cheddarová salsa, šalát mix, jalapeños, ryža, kukurica, fazuľa, paradajka, syr, BBQ omáčka 100g/380g

KURACIE CHIPOTLE BURRITO

Kuracie mäso, tortilla, cheddarová salsa, šalát mix,jalapeños, ryža, kukurica, fazuľa, paradajka, syr, chipotle mayo120g/380g

CHILLI HOVÄDZIE BURRITO

Chilli hovädzia zmes, tortilla, cheddarová salsa, šalát mix, jalapeños, ryža, kukurica, fazuľa, paradajka, marinovaná červená cibuľa, syr, chipotle mayo100g/380g

VEGE BURRITO

Vege trhané mäso, špenátová tortilla, fazuľový krém, mrkva, mix šalát, kukurica, fazuľa, paradajky, guacamole, limetkovo-koriandrová vege majonéza90g/280g

HOVÄDZIA BBQ MISKA

Hovädzie trhané mäso, ryža, marinovaný kaktus, šalát mix, jalapeños, čierna fazuľa, kukurica, pico de gallo, syr, nakladaná červená cibuľa, šalátová uhorka, tortilla chips, limetka, bbq omáčka, čerstvý koriander 100g/450g

KURACIA CHIPOTLE MISKA

Kuracie mäso, ryža, banana peper, šalát mix, fazuľa, kukurica, pico de gallo, syr, nakladaná červená cibuľa, šalátová uhorka, tortilla chips, limetka, chipotle mayo, čerstvý koriander 120g/430g

CHILLI HOVÄDZIA MISKA

Chilli zmes z hovädzieho mletého mäsa, ryža, banana peper, šalát mix, fazuľa, kukurica, pico de gallo, syr, nakladaná červená cibuľa, šalátová uhorka, tortilla chips, limetka, cheddarová salsa, chipotle, čerstvý koriander, čerstvé jalapeños 100g/450g

VEGE MISKA

Vege mäso, ryža, fazuľa, mrkva, kukurica, cherry paradajky, guacamole, marinovaná cibuľa, mix šalát, šalátová uhorka, limetka, koriander, limetkovo-koriandrová vege majonéza, sezam 90g/460g

CHRUMKAVÉ CHILLI TACOS

Pikatná hovädzia zmes, tortilla, cheddarová salsa, syr šalát, pico de gallo, chipotle mayo, mladá cibuľka, koriander, čerstvé jalapeños130g/230g

KURACIA QUESADILLA

Kuracie mäso, tortilla, cheddarová salsa, syr, fazuľa, kukurica, pečená farebná paprika, jalapeños, mladá cibuľka, chipotle mayo130g/310g

BEANS QUESADILLA

Syr, tortilla, fazuľa, pečená paprika, pico de gallo, cheddarová salsa, jalapeños, mladá cibuľka, chipotle mayo120g/370g

CHILLI CHEESE NACHOS

Pikantná zmes hovädzieho mäsa, tortilla chips, cheddarová salsa, syr, čerstvé jalapeños, pico de gallo, koriander, kyslá smotana, limetka, mladá cibuľka130g/280g

TORTILLA CHIPS

80g

CHEDDAROVÁ SALSA

80g

GUACAMOLE

80g

PIKANTNÁ SMOTANA

80g

SALSA ROJO

80g

LIMETKOVO - KORIANDROVá VEGE MAYO

80g

JARRITOS 0,37L

Birell nealko

fľaškové 0,33l

Birell pomelo-grep

fľaškové

Nachmelená opica 11% 1l

ilustračné foto

Biele víno

ÉÓS Dvory suché Chardonnay 0,75l

Červené víno

ÉÓS Dvory suché Cabernet Sauvignon 0,75l

Ružové víno

ÉÓS Dvory polosladké Cabernet Sauvignon 0,75l

Prosecco Fiorelli

0,75l ilustračné foto