Juhoamerická tex-mex kuchyňa
200 g dvojitý hovädzí burger, americký syr, grilovaná slanina, slaninový džem, domáce nakladané uhorky, nakladaná červená cibuľa, ľadový šalát, brioche žemľa a Porkbelly omáčka obsahuje: 1,3,7
12,95 €
200 g dvojitý hovädzí burger, americký syr, paradajka, domáce nakladané uhorky, nakladaná červená cibuľa, ľadový šalát, brioche žemľa a Porkbellyomáčka obsahuje: 1,3,7,10
150 g trhaného bravčového mäsa, Coca-Cola BBQ, gouda a americký syr, Louisiana coleslaw šalát, červená cibuľa a tajná omáčka, brioche žemľa obsahuje: 1,7,10
11,50 €
200g hovädzie mäso, dvojitý cheddar syr, aioli, biela cibuľa, grilovaná slanina v domácej žemli 1,3,7
200g hovädzie mäso, gorgonzola syr, dijonaise omáčka, diablo omáčka a domáce aioli, nakladaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, nakladané domáce uhorky 1,3,7
150 g pomaly duseného hovädzieho mäsa, syr, karamelizovaná cibuľa, mix čerstvých paprík, Dijonnaise omáčka, čerstvý domáci chlieb obsahuje: 1,3,7,10
150 Buffalo bravčového mäsa, gouda syr, karamelizovaná cibuľa, paradajka, Comeback omáčka, čerstvý domáci chlieb obsahuje: 1,7,10
10,50 €
200g údená hovädzia hruď, nakladané uhorky, červená cibuľa, syr, dijonese dresing v domácom chlebe 1,3,7
13,95 €
150g grilované kuracie prsia, vajíčko, grilovaná slanina, rukola, paradajka, červená cibuľa, sandwich chlieb 1,7,9,10
14,00 €
Bravčové trhané, grilovaná slaninka, mozzarella, cheddar, karamelizovaná cibuľa, chipotle, aioli, rukola, v našom domácom chlebe 1,7,10
tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované kuracie mäso v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 7
9,00 €
tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, pomaly dusené trhané bravčové mäso 350 g / obsahuje: 7
tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 7
tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované tofu, čerstvé avokádo, sladká kukurica, a výber zeleniny s jemne pikantnou chilli omáčkou 350 g / obsahuje: 7
9,50 €
tymiánová ryža, cowboy fazuľky, anglické uhorky, salsa pico de gallo, červená cibuľa, červená kapusta, ľadový šalát, mexická salsa, koriander, kyslá smotana, Tajin korenie, grilované krevety v jemnej chilli omáčke 350 g / obsahuje: 2,7
pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované kuracie mäso v chipotle marináde 350 g / obsahuje: 1,7,9
7,95 €
pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, pomaly dusené trhané bravčové mäso 350 g / obsahuje: 1,7,9
pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, trhané hovädzie mäso pomaly dusené vo víne 350 g / obsahuje: 1,7,9
10,00 €
pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované krevety v jemnej chilli omáčke 350 g / obsahuje: 1,2,7
pšeničná tortilla, tymiánová ryža, cowboy fazuľa, čerstvé paradajky, červená cibuľa, ľadový šalát, mexická salsa, syr, kyslá smotana, koriander, grilované tofu, čerstvé avokádo, sladká kukurica, výber zeleniny s jemne pikantnou chilli omáčkou 350 g / obsahuje: 1,6,7
8,00 €
Cajúnske kuracie prsia, ľadový šalát, paradajka, červená cibuľa, kukurica, tortila chips, červená kapusta, chipotle dressing, kyslá smotana, avokádo, koriander
Čerstvý rímsky šalát miešaný s domácim ceasar dresingom, domáce krutóny, grilované kuracie prsia, struhaný parmezán
150g grilované kuracie prsia, čínska kapusta, červená kapusta, mandarínky, hoision dressing, uhorka, chrumkavé ryžové rezance, mrkva, arašidy, mäta, koriander 1,4,5,6,7,14,11
12,00 €
100g grilované krevety, čínska kapusta, mandarínky, hoison dresing, uhorka, chrumkavé ryžové rezance, mrkva, arašidy, mäta, koriander 1,4,5,6,7,14,11
13,50 €
Pomaly dusené rebierka, marinované v našej BBQ omáčke, podávané s cowboy fazuľkami, coleslaw šalátom a syrovými hranolkami
14,50 €
200g chrumkavý bôčik, konfitované baby zemiaky, Jack Daniels karamelizované jablká, demi-glace omáčka, viedenská cibuľka 7
Hranolky vrchované s pomaly duseným hovädzím mäsom, hovädzie demi-glace, červená cibuľa, a syr
Mexické kuracie mäso, mozzarella, domáca salsa, kukurica, červená cibuľa, paradajka, koriander, tortilla chipsy, kyslá smotana 1,7
3,50 €
Hranolky vrchované hovädzím mäsom, mozzarella syr, mexické fazuľky, jalapenos, červená cibuľa, čerstvé paradajky, kyslá smotana, čerstvý koriander. Hranolky sú zapečené so chrumkava s citrónový aioli 1,7,3
2,00 €
Jemne pikantná
Stredne pikantná
Pikantná
Kuracie kúsky, obalené v chrumkavej panko strúhanke, hranolky
7,00 €
Zapečený syrový sendvič podávaný s hranolkami
2,50 €
Červená kapusta, majonéza, buffalo omáčka
3,00 €
Twister hranolky so syrom
4,00 €
Miešaný šalát z čerstvej zeleniny, domáci vinegarette
Antona Bernoláka 9
010 01 Žilina