Najviac objednávané
Vyprážané rybacie karbonátky + polievka podľa ponuky0,25l
Vyprážané rybacie karbonátky na prívarku so zelenej fazuľky so zemiakmi, kôprový olej /1,3,4,7,9/
17,90 €
Dubákové risotto Carnarolli
/ obsahuje: 3,7
15,00 €
Morčací špíz so zeleninou a slaninou + polievka podľa ponuky 0,25l
Morčací špíz so zeleninou a slaninou, jasmínová ryža, uhorkový relish/1,3,7/
17,90 €
Teľací rezeň s viedenským šalátom
Teľací rezeň s viedenským zemiakovým šalátom 150g /obsahuje 1,3,7,10/
23,90 €
Domáce špagety pomodoro s grilovanou zeleninou + polievka podľa ponuky 0,25l
Domáce špagety pomodoro s grilovanou zeleninou, parmezán /1,3,7,9/
15,50 €
Pečená krkovička na vidiecky spôsob + polievka podľa ponuky 0,25l
Pečená krkovička na vidiecky spôsob, karamelizovaná červená cibuľka, pečený zemiak so smotanou, rozmarínová omáčka /7,9,10/
17,90 €
Silný hovädzí vývar s domácou cestovinou a julienne zeleninou
0,33l / obsahuje: 1,3,9
4,80 €
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom + polievka podľa ponuky 0,25l
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom, červená kapusta, restovaná cibuľka, pomarančové ragú/1,3,7,9,12/
17,90 €
Kurací rezeň, pečené baby zemiaky
100g / obsahuje: 1,3,7
10,70 €
Steak zo sviečkovice
grilovaná zelenina, opekané baby zemiaky, demiglace 200g / obsahuje: 7/
35,90 €
Paradajkový krém, bazalka, mozzarella
0,33l / obsahuje: 7,9
5,20 €
Jahodovo-mascarponové palacinky + polievka podľa ponuky 0,25l
Jahodovo-mascarponové palacinky, jahodové ragú/1,3,7/
15,50 €
PREDJEDLO
Fotografie sú ilustračné.
Marinované figy s mozzarelou
pečené mandle, filetovaný pomeranč 100g / obsahuje: 7,8
7,10 €
Vitello tonnato
kaparovo-tuniaková omáčka, kapary, domáce pečivo 100g / obsahuje: 4,1,10
7,80 €
Bruschetta s paradajkami a mozzarellou
Bruschetta s paradajkami a mozzarellou, bazalkové pesto, balsamic, marinovaná rukola /1,7/
7,10 €
POLIEVKY
Fotografie sú ilustračné.
Silný hovädzí vývar s domácou cestovinou a julienne zeleninou
0,33l / obsahuje: 1,3,9
4,80 €
Paradajkový krém, bazalka, mozzarella
0,33l / obsahuje: 7,9
5,20 €
Kačací vývar s mäsom
domácimi cestovinami a zeleninou
5,20 €
Cesnakový krém s restovanou šunkou, krutóny /1,3,7,9/
0,33l / obsahuje: 1,3,7,9
5,20 €
TÝŽDENNE MENU
Domáce špagety pomodoro s grilovanou zeleninou + polievka podľa ponuky 0,25l
Domáce špagety pomodoro s grilovanou zeleninou, parmezán /1,3,7,9/
15,50 €
Pečená krkovička na vidiecky spôsob + polievka podľa ponuky 0,25l
Pečená krkovička na vidiecky spôsob, karamelizovaná červená cibuľka, pečený zemiak so smotanou, rozmarínová omáčka /7,9,10/
17,90 €
Morčací špíz so zeleninou a slaninou + polievka podľa ponuky 0,25l
Morčací špíz so zeleninou a slaninou, jasmínová ryža, uhorkový relish/1,3,7/
17,90 €
Vyprážané rybacie karbonátky + polievka podľa ponuky0,25l
Vyprážané rybacie karbonátky na prívarku so zelenej fazuľky so zemiakmi, kôprový olej /1,3,4,7,9/
17,90 €
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom + polievka podľa ponuky 0,25l
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom, červená kapusta, restovaná cibuľka, pomarančové ragú/1,3,7,9,12/
17,90 €
Flank steak sous-vide + polievka podľa výberu
Flank steak sous-vide, špenátové pyré, pečená zeleninam slaninovo-syrový zemiak, vínová omáčka /7,12/
29,90 €
Jahodovo-mascarponové palacinky + polievka podľa ponuky 0,25l
Jahodovo-mascarponové palacinky, jahodové ragú/1,3,7/
15,50 €
HLAVNÉ JEDLO
Fotografie sú ilustračné.
Grilovaný losos na bylinkách
baby zemiaky na male, glazovaná zelenina, holandská espuma 180g / obsahuje: 1,4,7,12/
25,10 €
Kačacie prsia sous vide
batátové pyré, marinované jablko, vínová omáčka 180g / obsahuje: 7/
22,70 €
Hovädzie líčka na červenom víne
zelerovo-petržlenové pyré, mrkva, šampiňón 180g / obsahuje: 7,9,10/
25,10 €
Steak zo sviečkovice
grilovaná zelenina, opekané baby zemiaky, demiglace 200g / obsahuje: 7/
35,90 €
Steak z teľacej vysokej roštenky
entrecote - zemiakové rosti, grilovaná špargľa, cherry paradajky, konfitovaný cesnak, omáčka zo zeleného korenia 200g / obsahuje: 7,9,12
35,90 €
Domáce šafranové gnocchi
gorgonzolová omáčka, crumble, vlašské orechy 290g / obsahuje: 1,3,7,8
15,00 €
Dubákové risotto Carnarolli
/ obsahuje: 3,7
15,00 €
Ossobuco
Osobuco ragú z koreňovej zeleninym bylinkové pyré, gremolada 300g / obsahuje:7,9/
26,30 €
Teľací rezeň s viedenským šalátom
Teľací rezeň s viedenským zemiakovým šalátom 150g /obsahuje 1,3,7,10/
23,90 €
Domáce spaghetti alla Bolognese
Domáce spaghetti alla Bolognese, parmezán 300g /obsahuje1,3,7,9/
15,00 €
ŠALÁTY
Fotografie sú ilustračné.
Caesar šalát
rímsky šalát, kuracie mäso, slaninkový chips, parmezán, dressing 350g / obsahuje: 1,3,4,10
13,10 €
Capresse šalát
s prosiutto, mozarella, paradajky, bazalkové pesto 350g / obsahuje: 7
13,10 €
JEDLO PRE DETI
Fotografie sú ilustračné.
Domáce cestoviny, pomodoro omáčka, parmezán
200g / obsahuje: 1,3,7
10,20 €
Kurací rezeň, pečené baby zemiaky
100g / obsahuje: 1,3,7
10,70 €
NIEČO K VÍNU
Fotografie sú ilustračné.
Talianske mäsové antipasti
200g
15,00 €
Ponuka výberov syrov
200g / obsahuje: 7
15,00 €
Hovädzí tatarák
+ hrianky z domáceho chleba 120g / obsahuje: 3,4,6,10
16,20 €