POLIEVKY
Silný hovädzí vývar s domácimi passatelli a julienne zeleninou
0,33l / obsahuje: 1,3,9
4,20 €
Paradajkový krém, bazalka, mozzarella
0,33l / obsahuje: 7,9
4,40 €
Fazuľová s údeným mäsom
0,33l / obsahuje:/1/
4,40 €
Kačací vývar
0,33l / obsahuje: 1,3,9
4,40 €
HLAVNÉ JEDLO
Teriyaki losos
špenátové pyré, shiitake huby, pak choi, bylinková pena 180g / obsahuje: 1,4,6,7
20,60 €
Kačacie prsia
mrkvové pyré, marinované jablko, čakanka 180g / obsahuje: 7
16,70 €
Hovädzie líčka
zelerové pyré, glazovaná baby mrkva, grilovaná polenta 180g / obsahuje: 7,9,10
19,30 €
Steak zo sviečkovice
grilovaná zelenina, pečené baby zemiaky 200g / obsahuje: 7
30,70 €
Tagliata
rukola, píniové oriešky, cherry paradajky, parmezán, balsamico 200g / obsahuje: 8
19,70 €
Domáce šafranové gnocchi
gorgonzolová fonduta, crumble, vlašské orechy 290g / obsahuje: 1,3,7,8
11,70 €
Dubákové rizoto Carnaroli
300g / obsahuje: 7
10,70 €
Ossobuco alla Milanese
Osobuco alla Milanese, gremolada 300g / obsahuje:7,9,10/
20,70 €
Teľací rezeň s viedenským šalátom
Teľací rezeň s viedenským zemiakovým šalátom 150g /obsahuje 1,3,7,10/
19,70 €
Domáce spaghetti alla Bolognese
Domáce spaghetti alla Bolognese, chips di parmigiano 300g /obsahuje1,3,7,9/
11,70 €
ŠALÁTY
Ceasar šalát s kuracím mäsom
cesnakové krutóny, parmezánové hobliny, slaninový chips, dressing 350g /1,3,4,10/
9,70 €
Grécky šalát
paradajka, uhorka, paprika, červená cibuľa, olivy, feta 350g / obsahuje: 7
9,70 €
Capresse šalát
s prosiutto crudo, mozarella, paradajky, bazalkové pesto 350g / obsahuje: 7
9,70 €
TÝŽDENNE MENU
Týždenné menu
Otvorená raviolla+ polievka podľa ponuky 0,25l
Otvorená raviola plnená ricottou a špenátom, fritovaná rukola, orechová espuma /1,3,7,8/
10,70 €
Pečený bôčik + polievka podľa ponuky 0,25l
Pečený bôčik, kyslá kapusta, karlovarská knedľa /1,3,7/
13,70 €
Grilovaný zubáč + polievka podľa ponuky 0,25l
Grilovaný zubáč na tymiánovom masle, hráškový krém, mediteránska zelenina, vínová omáčka /1,3,7,4/
17,70 €(170 g, 99,41 €/kg)
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom +polievka podľa ponuky 0,25l
Lokša plnená trhaným kačacím mäsom, červená kapusta, restovaná cibuľka, pomarančové ragú /1,7,9/
13,70 €
Kuracie stripsy + polievka podľa ponuky 0,25l
Vyprážané kuracie stripsy v cornflakes, belgické hranolky, tzatziky /1,3,7/
13,70 €
Teľací rezeň s viedenským šalátom + polievka podľa ponuky 0,25l
Teľací rezeň s viedenským zemiakovým šalátom /1,3,7,10/
19,70 €
Hovädzí guláš + polievka podľa ponuky 0,25l
Hovädzí guláš, domác špecle /1,3,7/
13,70 €