Sushi Bonsai

Goma wakame maslová ryba

Goma wakame šalát podávaný zo 100g grilovanej maslovej ryby 100 g / obsahuje: 4,11

Goma wakame tuniak

Goma wakame šalát podávaný zo 100g tuniaka 100 g / obsahuje: 4,11

Edamame

Varené sójové lusky (solené) obsahuje: 6

Nigiri set

Nigiri losos 2x, nigiri tuniak 2x, nigiri uhor 2x, nigiri maslová ryba 2x, nigiri chobotnica 2x, nigiri sepia 2x, nigiri Kreveta 2x 14 ks / obsahuje: 4

Rainbow set

Philadelphia classic 8x (ryža, uhorka, philadelphia syr, losos), Green dragon 8x (ryža, uhor, japonská omeleta, philadeplhia,uhorka,avokádo, unagi omáčka s bielym sezamom), Yellow dragon 8x (tempurovaná kreveta, philadelphia syr, mango, Nori roll 8x (ryža, pečený losos, uhorka, pikantná omáčka, ) 32 ks / obsahuje: 2,3,4,6,7,11

Duo maki set

Duo maki losos a mango 6x (sushi ryža, losos, mango), Duo maki tuniak a uhorka 6x (sushi ryža, tuniak, uhorka), Duo maki úhor a omeleta 6x (sushi ryža, grilovaný úhor s unagi omáčkou, japonská omeleta) 18 ks / obsahuje: 3,4,6

XL Bonsai set

Tomago roll 8x (ryža, philadelphia syr, uhorka, krabia tyčinka, japonská omeleta tamago, spice omáčka), Ovara roll 8x (ryža, losos, uhorka, červený kaviár, japonská majonéza, sezam mix), Midory roll 8x (ryža, losos, uhorka, philadelphia syr, zelený kaviár), California classic 8x (ryža, avokádo, krabia tyčinka, uhorka, japonská majonéza, červený kaviár), Green Dragon 8x (ryža, uhor, japonská omeleta, uhorka, majonéza, avokádo, unagi omáčka s bielym sezamom), Philadelphia classic 8x (ryža, uhorka, philadelphia syr, losos) 48 ks / obsahuje: 2,3,4,6,7,11

Vegan mini set

Maki mango 6x (rolka plnená mangom), Maki goma wakame 6x (rolka plnená goma wakame šalátom), Vega avokádo roll 8x (ryža, údené tofu, uhorka, avokádo, goma wakame riasy, sezam) 20 ks / obsahuje:

Maxi maki set vegan

Maki žltá reďkovka 12x, maki uhorka 12x, maki avokádo 12x, maki shitake 12x, maki mango 12x, maki goma wakame 12x 72 ks / obsahuje: 8

Set sushi majstrov

Koťo roll 8x (ryža, tempurované krevety, pažítka, tuniak, klíčky, mango, avokádo, rolka preliata omáčkou TOBIKO, Šupa roll 8x (rolka vyprážaná v tempure-ryža, jarná cibuľka, losos, tuniak, maslová ryba, majonéza, chilli omáčka, tempura, pikantná omáčka SPICE, Vova roll 8x (rolka vyprážaná v tempure - ryža, philadelphia syr, uhorka, pažítka, maslová ryba, krabia tyčinka, tempura, panko strúhanka, červený kaviár, smažená cibuľka, japonská majonéza, unagi omáčka) 24 ks / obsahuje: 1,2,3,4,6

Maxi set

Black dragon roll 8x (ryža, tempurované kalamáre, krabia tyčinka, uhorka, philadelphia syr, čierny kaviár), Red dragon roll 8x (ryža, philadelphia syr, mango, frize šalát, losos), Green Dragon roll 8x (ryža, uhor, japonská omeleta, majonéza, avokádo), Maki losos 6x, Maki tuniak 6x, Maki uhorka 6x, Sashimi mix 10 ks (losos, tuniak, maslová ryba, kreveta, chobotnica), Nigiri Mix 8x (losos, tuniak, maslová ryba, kreveta) 60 ks / obsahuje: 1,2,3,4,6,14

Mini set

Maki losos 6x, maki tuniak 6x, maki kreveta 6x, nigiri losos 2x, nigiri tuniak 2x, tuniak 2x. 24 ks / obsahuje: 2,4

Tuna set

Tuna roll 8x (ryža, japonská majonéza, mango, japonská omeleta, tuniak), maki tuniak 6x, nigiri tuniak 5x, sashimi tuniak 5x 24 ks / obsahuje: 3,4

Losos set

Philadelphia de Luxe 8x (ryža, uhorka, philadelphia syr, červený kaviár, losos). maki losos 6x, nigiri losos 5x, sashimi losos 5x. 24 ks / obsahuje: 3,4,6

Philadelphia Avenue set

Philadelphia roll 8x (ryža, uhorka, philadelphia syr, losos), Philadelphia roll 8x (ryža, philadelphia syr, kreveta, avokádo, losos), Philadelphia roll 8x (ryža, philadelphia syr, krabia tyčinka, uhorka, losos) 24 ks / obsahuje: 2,4,6,7

Samuraj set

Čierny samuraj roll 8x (ryža, japonská majonéza, uhorka, avokádo, krabia tyčinka, čierny sezam) Biely samuraj roll 8x (ryža, japonská majonéza, losos, uhorka, avokádo, biely sezam) 16 ks / obsahuje: 3,4,6,11

Green Roll

Rolka obsahuje: ryža,  uhor, japonská omeleta, uhorka, majonéza, avokádo, unagi omáčka a biely sezam obsahuje: 4,6,11

Midory Roll

Rolka obsahuje: ryža, losos, uhorka, philadelphia syr,  zelený kaviár obsahuje: 4,7

Ovara Roll

Rolka obsahuje: ryža, losos, uhorka, červený kaviár, japonská majonéza, sezam mix   obsahuje: 3,4,11

Sushi burrito vegan

Rolka plnená: ryža, avokádo, mrkva, cvikla, jarná cibuľka, uhorka, nakladaný zázvor, vylúpané sójové lúsky, žltá reďkovka, šalát obsahuje: 6

Sushi burrito Bonsai špeciál

Rolka plnená: ryža, tuniak, losos,  tepmpurovaná kreveta, avokádo, jarná cibuľka, japonská majonéza obsahuje: 1,2,3,4,6,7

Koťo Roll

Rolka plnená:  ryža, tempurované krevety, pažítka, tuniak, klíčky, mango, avokádo,  rolka preliata omáčkou TOBIKO (majonéza, sójová omáčka a červený kaviár) obsahuje: 2,3,4,6

Šupa Roll

Rolka vyprážaná v tempúre obsahuje: ryža, jarná cibuľka, losos, tuniak, maslová ryba, majonéza, chili omáčka, tempúra, pikantná omáčka SPICE obsahuje: 1,3,4

Vega Avokádo Roll

Rolka obsahuje: ryža, údené tofu, uhorka, avokádo, goma wakame riasy, sezam obsahuje: 6,11

Vova Tempura Roll

Rolka vyprážaná v tempúre obsahuje: ryža,  philadelphia syr, uhorka, pažitka, maslová ryba, krabia tyčinka,  tempúra, panko strúhanka, červený kaviár, smažená cibuľka, japonská majonéza, unagi omáčka obsahuje: 1,2,3,4,6

Ohnivý drak

Rolka obsahuje: ryža, mango, philadelphia syr, krevety, uhorka, chili omáčka Out: flambovaný losos s kvapkou chili omáčky obsahuje: 4,6,7

Fudži špeciál

Rolka obsahuje: ryža,  japonská omeleta, uhorka, philadelphia syr, mix sezamu, losos, spice omáčka, pažítka obsahuje: 3,4,6,11

Harakiri

Rolka obsahuje: ryža, japonská majonéza, uhorka, losos, tuniak, úhor,  spice omáčka a sezam obsahuje: 3,4,6

Bangkok

Rolka obsahuje: ryža, tempurovaná kreveta, uhorka, japonská majonéza, tuniakové čipsy obsahuje: 1,2,3,4

Gold Dragon

Rolka obsahuje: ryža, philadelphia syr, avokádo, úhor,  unagi omáčka, sezam obsahuje: 3,4,6,11

California klasik

Rolka obsahuje: ryža, avokádo, krabia tyčinka, uhorka, japonská majonéza,  červený kaviár obsahuje: 3,4

Philadelphia klasik

Rolka obsahuje: ryža,  uhorka, philadelphia syr, losos obsahuje: 3,4,7

Rainbow

Rolka obsahuje: ryža, krabia tyčinka, uhorka, japonská majonéza, losos, tuniak,  maslová ryba, avokádo  obsahuje: 2,3,4,6

Maguro

Rolka obsahuje: ryža,  tuniak, mango, avokádo, uhorka, tuniak, unagi omáčka obsahuje: 4,6

California sezam

Rolka obsahuje: ryža, avokádo, krabia tyčinka, uhorka, japonská majonéza, sezam mix obsahuje: 3,4,11

Tokyo Tempura

kreveta, tuniak, krabia tyčinka, uhorka, kaviár, majonéza, sweet chilli omáčka, vypražená v panko strúhanke, tobiko preliv, unagi omáčka 8ks / obsahuje: 7

Saku Roll

losos, úhor, tuniak, paprika, kimchi omáčka, sezam, červený kaviár 8ks / obsahuje: 7

Bonsai gyoza zeleninová

Uvarené a následne jemne opečené japonské pirohy z ryžového cesta plnené  zeleninou podávané s jemne pikantnou omáčkou 15 ks / obsahuje: 1,6,11,12

Bonsai gyoza kuracia

Uvarené a následne jemne opečené japonské pirohy z ryžového cesta plnené kuracím mäsom podávané s jemne pikantnou omáčkou 15 ks / obsahuje: 1,6,11,12

Bonsai gyoza bravčová

Uvarené a následne jemne opečené japonské pirohy z ryžového cesta plnené bravčovým mäsom podávané s jemne pikantnou omáčkou 15 ks / obsahuje: 1,6,11,12

Jarné závitky so zeleninou

Vyprážané závitky z jemného ryžového cesta plnené zeleninou podávané so sweet chili omáčkou. 15 ks / obsahuje: 1,5,11,12

Wantoni

8ks japonských pirohov plnených bravčovým mäsom podávané s kyslou smotanou, jarnou cibuľkou a smaženou cibuľkou 500g / obsahuje: 1,3,7

Duo maki úhor + omeleta

Rolka obsahuje: sushi ryža, grilovaný úhor s unagi umáčkou, japonská omeleta obsahuje: 3,4,6

Duo maki tuniak + uhorka

Rolka obsahuje: sushi ryža, tuniak, uhorka obsahuje: 4

Duo maki losos + mango

Rolka obsahuje: sushi ryža, losos, mango obsahuje: 4

Maki goma wakame

Rolka plnená goma wakame šalátom (šalát z morských rias)

Maki mango

Rolka plnená mangom

Maki maslovka

Rolka plnená maslovou rybou obsahuje: 4

Maki krabia tyčinka

Rolka plnená krabou tyčinkou obsahuje: 1,2

Maki avokádo

Rolka plnená avokádom

Maki shitake

Rolka plnená hubou shitake

Maki kreveta

Rolka plnená krevetou obsahuje: 2

Maki uhor

Rolka plnená marinovaným úhorom obsahuje: 4,6

Maki žltá reďkovka

Rolka plnená žltou reďkovkou

Maki uhorka

Rolka plnená uhorkou

Maki tuniak

Rolka plnená tuniakom obsahuje: 4

Maki losos

Rolka plnená lososom obsahuje: 4

Nigiri losos

Sushi ryža, čerstvý losos obsahuje: 4

Nigiri tuniak

Sushi ryža, čerstvý tuniak obsahuje: 4

Nigiri kreveta

Sushi ryža, varená kreveta obsahuje: 2

Nigiri krabia tyčinka

Sushi ryža, krabia tyčinka obsahuje: 2

Nigiri maslová ryba

Sushi ryža, čerstvá maslová ryba obsahuje: 4

Sashimi uhor

Plátky grilovaného, marinovaného úhora 80 g / obsahuje: 4,6

Sashimi maslová ryba

Plátky čerstvej maslovej ryby 80 g / obsahuje: 4

Sashimi kreveta

Krevety 6 ks / obsahuje: 2

Sashimi tuniak

Plátky čerstvého tuniaka 80 g / obsahuje: 4

Sashimi losos

Plátky čerstvého lososa 80 g / obsahuje: 4

Tatarák z tuniaka

Čerstvý tuniak, avokádo,  japonská majonéza, kaviár,  jarná cibuľka, sójová omáčka podávaný  s opečeným  toustom. 100 g / obsahuje: 1,3,4,6

Tatarák z lososa

Losos, avokádo, japonská majonéza, sójová omáčka,   jarná cibuľka podávaný s opečeným  toastom 100 g / obsahuje: 1,3,4,6

Goma wakame salat

Wakame šalát z morských rias so sezamovými semiačkami  a goma drezingom. obsahuje: 8,11

Kimchi salat

Pikantný šalát z niekoľko druhov zeleniny, čínskej kapusty ochutený kimchi pastou, chili  a sezamovými semiačkami obsahuje: 6,9,11

Kokosové mlieko

ilustračné foto

Japonská majonéza

obsahuje: 3

Sushi ryža posypaná sezamom

obsahuje: 11

Sweet chilli omáčka

Pivo

Kirin Ichiban - prémiové pivo vyrobené z prvotriednych surovín ilustračné foto

Mochi

Japonské ryžové koláčiky plnené náplňou zo sladkých červených fazuliek 3 ks

Ovocná tempura

Vyprážané kúsky banánov (6ks) a jabĺk (6ks) podávané s karamelovou omáčkou. obsahuje: 1,3

Pražené kokosové guľky

5 ks

Kokosové guľky

3 ks

TIGRIE KREVETY V TEMPÚRE

Tigrie krevety vyprážané v japonskom cestíčku tempura a panko strúhanke podávané s japonskou majonézou a sweet chili omáčkou.

Curry soup

jemná curry polievka ochutená kokosovým mliekom so sklenými rezancami a zeleninou obsahuje: 6

Mandu soup

silný hovädzí vývar s bravčovou gyozou, mrkvou, edamame a sezamom obsahuje: 1,6,11

Tom yum

pikantná polievka so sklenými rezancami a kokosovým mliekom obsahuje: 2

Ramen

silný kurací alebo hovädzí vývar s hubami shitake, tofu, wakame riasami, vajíčkom a ramen rezancami obsahuje: 1,3,6

Poke Bowl

miska plnená ryžou a zeleninou (edamame, avokádo, uhorka, mango, goma wakame šalát, reďkovka, mrkva)

Rezance so zeleninou

mrkva, paprika, fazuľový struk, cuketa, bonsai omáčka, posypané sezamom

Tom yum rezance

pikantné udon rezance so zeleninou (mrkva, paprika, fazuľový struk, cuketa, ochutené tom yum omáčkou)