Hotel Poľana

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Menu 7

anglický roastbeef, tatárska omáčka, zemiakové hranolky

Cordon bleu z kuracích pŕs, varené zemiaky s maslom

Vyprážané syrové korbáčiky s diabolskou omáčkou

40 g / obsahuje: 1,3,7

Tatársky biftek (3ks hrianka)

100 g / obsahuje: 1,3,10

Domáca slepačia polievka s mäsom a rezancami

0,22 l / obsahuje: 1,3,9

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom

0,22 l / obsahuje: 7

Cesnaková s opraženou žemľou

0,22 l / obsahuje: 1,7,9

šampiňónové cappuccino

Filet z čerstvého lososa s paštrnakovým pyré a fazuľovými strukmi na cesnaku

200 g / 140 g / obsahuje: 4,7

Bravčové medajlónky so smotanou-dubákovou omáčkou

150 g / 110 g / obsahuje: 7

Obrovská šnicľa starej mamy

Do chrumkava vyprážané bravčové karé 250 g / 210 g / obsahuje: 1,3,7

Steak z hovädzej sviečkovice

200 g / 140 g / obsahuje:

Mixedgrill Poľana zo sviečkovice, bravčovej panenky, morčacích pŕs

so šampiňónmi, šunkou, ozdobený vejárikom slaninky 150g/ 110g/ obsahuje: -

Vyprážané morčacie závitky so šunkou a syrom

200g/ 140g/ obsahuje: 1,3,7

Labužnícke teľacie medajlónky so špargľou a artičokmi

Kuracie kari s cviklou, kokosovým mliekom a sezamom

Mäsová zmes chilli zo sviečkovice a bravčovej panenky servírovaná na hriankach

Špagety Carbonara

300 g / obsahuje: 1,3,7

tofu na šafránovom kuskuse so zeleninou

300 g / obsahuje: 1,6,8

Penne aglio olio e pepperoncino s parmezánom

Wrap s avokádom, syrom halloumi a zeleninou, zemiakové hranolky

Vyprážaný plesnivec na pestrom listovom šaláte so cherry paradajkami

Zelerový šalát s orechami a jablkami

200 g / obsahuje: 7,8,9

Šalát madam Anabell

Ľadový šalát, rukola, špenát, polníček, sušené paradajky, parmezán 200 g / obsahuje: 7

Miešaný šalát

200 g

Mrkvový šalát s citrónom

200 g

Palacinky s čokoládou, šľahačkou, orechami a čerstvým ovocím

135 g / obsahuje: 1,3,7,8

Vyprážané hranolky

150g

Varené zemiaky s maslom

200g/ obsahuje: 7

Opekané zemiaky

200g/ obsahuje: 7

Dusená ryža

150g

Fazuľové struky s cesnakom

150g/ obsahuje: 7

Anglické raňajky+chlieb a pečivo

pečená slaninka, párok, volské oko, fazuľa v paradajkovej omáčke

Zapečená šunka s vajcom+chlieb a pečivo

Avokádový chlebík

chlieb s avokádom, strateným vajíčkom a posýpkou z čierneho sezamu a maku

omeleta s hráškom + chlieb a pečivo

omeleta so šampiňónmi + chlieb a pečivo