Videz: globoke rubinasto rdeče barve z vijoličnim odsevom. Aroma: poudarjena, po črnem ribezu, slivovi marmeladi, kakavu, čokoladi in meti. Okus: žameten in poln, s sladkimi tanini, ki z vaniljevo aromo tvorijo izredno harmonično in kompleksno vino. K hrani: biftek s poprovo omako, florentinski zrezek, divjačina. Temperatura serviranja: 14°C. Potencial staranja: do 10 let.