Spar ameriški pekan orehi vsebujejo visoko vsebnost prehranske vlaknine. Ameriški pekan orehi so vizualno zelo podobni našemu navadnemu orehu - tako drevo kot tudi plodovi. Okus jedrc pekan oreha je slajšI od naših klasičnih orehov. Pekan orehi zvirajo iz južnih predelov zda in mehike.