Predkuhan polnozrnati pšenični durum zdrob. Visoka vsebnost prehranske vlaknine. Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energijska vrednost 1485kj/351kcal, maščobe 2.4 g od tega nasičene maščobe 0.5 g, ogljikovi hidrati 66 g od tega sladkorji 1.9 g, prehranske vlaknine 8.8 g, beljakovine 12 g sol 0 g.