Kras je pokrajina na stalnem prepihu vetra, kjer narava rojeva čudovite oblike, barve, vonje in okuse. Goveji pršut SPAR PREMIUM združuje v sebi vse vrline kraške pokrajine. Burja s svojo močjo vztrajno suši sveže nasoljene kose govejega stegna. S sušenjem v čistem okolju neokrnjene narave krasa dozorijo kosi govejih stegen v vrhunski izdelek. Sušena mesnina.