Sorta: Rumeni muškatSladkorna stopnja: sladkoTrgatev: ročna, konec septembra, delno v prezrelostiPridelava: Na grozdju opravimo 24- do 48-urno hladno maceracijo, da iz jagodne kožice izvlečemo čim več aromatskega potenciala. Fermentacija poteka v inox posodah pri temperaturi od 13-18 °C. Po doseženi alkoholni stopnji 11 % vol se fermentacija zaustavi, da ohranimo dovolj naravnega sladkorja, po katerem je to vino znano.Poreklo: vinorodna dežela Primorska, vinorodni okoliš slovenska IstraLega: Purissima, Labor, Debeli rtičVrsta tal: eocenski fliš, lapor in peščenjakOpis vina: Barva: Vino spremlja intenzivna zlata barva, ki izkazuje njegovo plemenitost.Vonj: V vonju se srečamo z intenzivnimi aromami kandiranih pomarančnih olupkov, cvetličnega medu, suhih marelic, citrusov in cvetov jasmina.Okus: V okusu je zaznati lepo harmonijo med preostankom sladkorja, sadnostjo in bogatostjo tega vina. Vsekakor vino, ki ga v njegovi polnosti in dozoreli sadnosti plemeniti bližina morja.Priporočilo k hrani: To desertno vino se lepo poda k sladicam iz kakija, vanilijevim kremam, skutnim sladicam s pridihom agrumov, panetonu, kroštolam.Temperatura serviranja: 9-11 °C