Barbarella Juicebar

Hišna skleda

Kvinoja, pečena čičerika, sezonska solata, pečena sezonska zelenjava, tahini preliv Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej a: sezam

Kvinojina skleda s korenčkovim prelivom

Kvinoja, mlada špinača, pečena cvetača s kurkumo, rdeče zelje, korenje, avokado, korenčkov preliv A (v prelivu): soja, sezam, indijski oreščki

Grška solata

Čičerika, češnjev paradižnik, kumare, drobnjak, olive, veganski feta sir, paprika, mlada čebula, poletni dressing Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Proteinski jogurt lonček s pistacijo (slika je simbolična)

Grški kokosov jogurt, veganski vanilijevi proteini, pistacijevo maslo, hišna jagodna marmelada, pistacije Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej A: soja, pistacija

Chia puding

Chia semena, riževo mleko, kokosovo mleko, sadna glazura, granola iz ovsenih kosmičev, jagodičevje Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej A: mandlji v granoli

Čokoladni chia puding (slika je simbolična)

chia semena, riževo mleko, kokosovo mleko, kakav, agavin sirup, arašidovo maslo, kokosov čips, sadje Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej A: arašidi

Chia puding z borovnico in pečenimi mandlji

Chia semena namočena v mešanico iz riževega in kokosovega mleka, borovnic, datljev in pečenih mandljev, kokosov čips, sadje Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej A: mandlji

Jogurtov lonček

Kokosov jogurt, hišna marmelada, banana, granola iz brezglutenskih ovsenih kosmičev, sezonsko sadje Alergen: mandlji v granoli Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Sadni lonček

Mešano sezonsko sadje (slika je simbolična)

Overnight ovseni lonček

Brezglutenski ovseni kosmiči, sojino mleko, chia semena, grški kokosov jogurt, agava, sadje A: soja

Čokoladni ovseni lonček

Brezglutenski ovseni kosmiči, riževo mleko, kokosov jogurt, agava, kakav, arašidovo maslo, kokos, sadje A: arašidi

Cezar wrap

Tortilja, ledenka, korenje, čičerika, avokado, kvasni kosmiči, kapre, cezarjev preliv A: gluten, soja, gorčica

Snickers bar

Baza iz brezglutenskih ovsenih kosmičev, datljeva karamela z arašidi in čokoladni obliv a: arašidi

Proteinska ploščica

Vanilijevi proteini, indijski oreščki, brezovo sladilo, pistacija, brusnice, kakavovo maslo, kakav, agavin sirup, tahini, kokos, mandlji a: mandlji, indijski oreščki, sezam, pistacija

Twix

Brezglutenski ovseni kosmiči, mandlji, kokosovo olje, kokosov sladkor, agavin sirup, tahini, kakavovo maslo, vanilija, temna čokolada (kakavovo maslo, kakav, sladkor) A: sezam, mandlji

Ježek

Čokoladni biskvit, rum, čokolada, smetana, svilnati tofu A: gluten, soja, oreščki

Vanilijev cookie

Bio pšenična moka, rastlinsko maslo, temna čokolada, bio trsni sladkor, vanilija A: gluten

Pumpkin spice twix (slika je simbolična)

Mandlji, bučni pire, kokosov olje, kakavovo maslo, datlji, sol, agava, začimbe, čokolada (sladkor, sojin lecitin) A: mandlji

Čokoladni cookie

Bio pšenična moka, rastlinsko maslo, temna čokolada, bio trsni sladkor, bio 100% kakav v prahu A: gluten

Bananin kruh z arašidovim maslom

Bio pšenična moka, agavin sirup, bio trsni sladkor, arašidovo maslo, banane, temna čokolada, sojino mleko, soda, jabolčni kis, čičerikina voda A: gluten, arašidi, soja

Čičerikin blondie

Čičerika, agavin sirup, jabolka, brezglutenski ovseni kosmiči, lešniki, kokosov sladkor, indijski oreščki, cimet A: oreščki

Pirin muffin s temno čokolado in malinami

Bio pirina moka, kokosovo olje, bio agavin sirup, bio sojino mleko, pecilni prašek, temna čokolada, maline, soda A: gluten, soja

Veganska kremšnita

Listnato testo, vanilija, bio indijski oreščki, bio svilnati tofu, rum, bio trsni sladkor, kokosova maščoba, sojina smetana, bio sojino mleko, kurkuma, agar A: gluten, soja, indijski oreščki

Veganska gibanica

Vlečeno testo, bio trsni sladkor, rastlinsko maslo, mak, jabolka, orehi, brezovo sladilo, bio sojin jogurt in mleko, bio indijski oreščki, bio agava, bio tofu, limona, rum, cimet A: gluten, soja, oreščki

Čokoladne kocke z lešniki

Praženi lešniki, mandlji, bio kokos, bio kakav v prahu, bio agavin sirup, datlji, kokosovo mleko, temna čokolada A: oreščki

Kokos - mango pita

Datlji, mandlji, kokos, agavin sirup, kokosovo mleko, mango, ksilitol, riževo mleko

Čokoladna pita z datljevo karamelo

Brezglutensko čokoladno testo, datlji, riževo mleko, sol, arašidovo maslo, temna čokolada, kokosovo mleko, kakavovo maslo, kokosovo olje, vanilija

Biskvitna torta z jabolki in orehi (slika je simbolična)

Bio pšenična moka, orehi, sojino mleko, rastlinsko olje trsni sladkor, jabolko, koruzni škrob, vanilija, indijski oreščki, agava, kokosova maščoba

Limonin cheesecake (slika je simbolična)

Brezglutensko limonino testo, krema iz indijskih oreščkov in jagodna glazura

Tiramisu

Vanilijev biskvit, hišna mascarpone krema, rum, kava, bio kakav, bio sojino mleko, bio trsni sladkor, sojina smetana A: soja, gluten Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Jabolčna pita v lončku

Jabolka, bio agava, bio kokosov sladkor, cimet, vanilijev puding, bio svilnati tofu, rum, bio indijski oreščki, bio trsni sladkor, bio sojino mleko, kurkuma, agar, sojina smetana, brezglutenski piškoti A: soja, indijski oreščki

Limonin cheesecake v lončku

Bio indijski oreščki, bio sojino mleko, bio agava, jagode, maline, limona, bio brezovo sladilo, koruzni škrob A: indijski oreščki, soja Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Čokoladni cheesecake v lončku

Bio indijski oreščki, bio agava, bio kakav, bio kokosov sladkor, bio kakavovo maslo, jagode, maline, bio brezovo sladilo, limona, koruzni škrob, vanilija A: indijski oreščki Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Zelena osvežitev (500 ml)

Zeleno jabolko, kumara, stebelna zelena, špinača, limona

Zelena osvežitev (250 ml)

Zeleno jabolko, kumara, stebelna zelena, špinača, limona

Sok stebelne zelene (250 ml)

100% stebelna zelena

Tvoj sonček (500 ml)

Jabolko, limona, ananas, ingver, kajenska paprika

Super korenček (500 ml)

Korenje, jabolko, ingver, kurkuma, limona

Super korenček (250 ml)

Korenje, jabolko, ingver, kurkuma, limona

Dobro jutro (500 ml)

Rdeča pesa, jabolko, ananas, maline, limona

Dobro jutro (250 ml)

Rdeča pesa, jabolko, ananas, maline, limona

Jagodne sanje (500 ml)

Rdeče zelje, jagode, jabolko, limeta

Jagodne sanje (250 ml)

Rdeče zelje, jagode, jabolko, limeta

Milky (500 ml)

Mandlji, datlji, cimet

Zeleni detox (500 ml)

Pomarančni sok, banana, mango, spirulina, špinača OPOMBA: lahko vsebuje nitke zaradi manga

Super greens smoothie (500 ml)

Grenivkin sok, špinača, kumara, avokado, Sunwarrior super greens v prahu

Green at heart (500 ml)

Pomarančni sok, špinača, indijski oreščki, avokado, sveži rožmarin

Matcha kokos (500 ml)

Riževo mleko, kokosovo mleko, banana, špinača, matcha zeleni čaj

Avokado smoothie (500 ml) (slika je simbolična)

Jabolčni sok, avokado, jabolko, ingver, limona

PB&B proteinski (500 ml)

Sojino mleko, arašidovo maslo, banana

Čokoladni proteinski (500 ml)

Sojino mleko, banana, datlji, kakav v prahu, vanilijevi proteini

Ovseni smoothie(500 ml)

Ovseno mleko, banana, ovseni kosmiči, maca, chia semena, cimet

Jagodni proteinski (500 ml)

Sojino mleko, jagode, banana, riževi vanilijevi proteini, konopljina semena

Višnjev proteinski (500 ml)

Sojino mleko, višnje, banana, vanilijevi proteini, mandljevo maslo

Borovničev proteinski (500 ml)

Sojino mleko, banana, borovnice, vanilijevi proteini, konopljina semena

Berry (500 ml)

Jabolčni sok, banana, jagode, maline, borovnice

Mangolada (500 ml)

Kokosovo mleko, ananasov sok, mango, ananas, limeta OPOMBA: lahko vsebuje nitke zaradi manga

Vitamin C (500 ml)

Sok stisnjene pomaranče, korenček, mango, ingver in goji jagode OPOMBA: lahko vsebuje nitke zaradi manga in ingverja

JABOČNA PITA SMOOTHIE (500 ml)

100% jabolčni sok, kokosovo mleko, datlji, cimet, ovseni kosmiči, jabolko

Hišni ledeni čaj 500ml

Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Sveža limonada 500 ml

Jagodna limonada 500ml

Domači jagodni sirup, limona, jagodičevje Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Melisina limonada 500ml

Melisin sirup, limonin sok, ingver

Bezgova limonada 500ml

Bezgov sirup, limonin sok, rožmarin

Pomarančni sok (250 ml)

Sveže iztisnjen pomarančni sok

Jabolčni sok (250 ml)

100% bio jabolčni sok

Grenivkin sok (250 ml)

Sveže iztisnjen grenivkin sok

Ananasov sok (250 ml)

100% ananasov sok

Pesin sok 100% (250 ml)

Limonada z aktivnim ogljem 500ml

Kurkuma shot (60 ml)

Ingver, limona, kurkuma

Imunz shot (60 ml)

Rdeča pesa, granatno jabolko, limona, liofilizirane maline

Cleanse shot (60 ml)

Kumara, rukola, špinača, limeta, spirulina

Probiotik shot (60 ml)

Ananas, rdeče zelje, zeleno jabolko, limona, probiotične kulture

Isa's Kombucha Razzmatazz 0.25 l

Isa's Kombucha Basil Breeze 0.25 l

Isa's Kombucha Lov(e)Anda 0.25 l

Isa's Kombucha Pinako 0.25 l

Barbarella voda 0.5 l

Radenska 0.25 l

Barbarellina domača granola, Barbarella (150 g)

Brezglutenski ovseni kosmiči, kokos, vanilija, brusnice, mandlji, cimet, agavin sirup, kokosovo olje

Piškoti s čokolado (100 g)

Piškoti z vanilijo (100 g)

Domače mandljevo maslo, Barbarella (300 g)

100% praženi mandlji

Domače lešnikovo maslo, Barbarella (300 g)

100% pražen lešnikov granulat

Humus (250 g)

Čičerika, sezamova pasta, limona, olivno olje, sol, kumin, česen

Veganska francoska solata (400 g)

Mešana zelenjava (korenje, grah, krompir, kisle kumarice), veganska hišna majoneza, sol, poper, kis

Jagodna marmelada (250 g)

Jagode, želirni sladkor

Slivova marmelada (250g)

Slano & sladko knjiga

Nekaj sladkega knjiga

V tej navdihujoči knjigi, avtorica Barbara Radojlović, ki ustvarja pod imenom Barbarella razkriva svoje popularne recepte za veganske sladice kot so kolački, piškotki in ploščice, sladke pite in cheesecake, biskvitne torte, sladice v lončkih, naravno dekoracijo sladic. Vsi recepti so plod Barbarellinega večletnega ustvarjanja z ljubeznijo do naravnih in zdravih sestavin. Poleg tega je veliko receptov brez glutena in brez rafiniranega belega sladkorja, kar bo razveselilo tiste, ki prisegate na bolj zdrav način sladkanja. Recepte je moderno stilirala in opremila s čudovitimi fotografijami Kristina Smodila (Story On A Plate) in so vizualno pravi navdih in inspiracija za ustvarjanje.