SUSHI ZVITKI
Vegan roll
Gobe, veganski sir s tartufi, mlada čebula, avokado, hrustljavi sladki krompir
11,50 €
Veggies maki
Prekajena zelenjava z avokadom in sezamom
10,00 €
Futomaki zvitki
Losos, tuna, avokado, jajčna omleta, kaviar
17,00 €
Nikkei zvitki
Nikkei ocvrti škampi, avokado, tuna, nikkei omaka, kosmiči palamide
16,50 €
Shiso zvitki
Ocvrta kozica, avokado, shiso, bela riba, nikkei omaka
14,50 €
Zvitki z ocvrtimi kozicami
Ocvrte kozice, losos, avokado, kaviar
15,50 €
ACV Roll
Ocvrta kozica, avokado, bela riba, omaka acevichado, furikake in negui
15,00 €
Tataki tuna Roll
Avokado, kumare, poparjena kozica, tunin tataki, s togarashi in nikei omako
19,00 €
Maricucha Roll
Ocvrta kozica, kremni sir in losos, z omako iz pasijonke ter sezamom
14,50 €
NIGIRI
Zobatec nigiri (2 kosa)
Zobatec s kožo in kaviarjem
8,00 €
Nigiri z brancinom (2 kosa)
Brancin, umeboshi sliva, negui
7,50 €
Nigiri s hobotnico (2 kosa)
Hobotnica s pasto oliv in čajem/shisom v prahu
6,50 €
Nigiri z lososom (2 kosa)
Losos, beli masleni tartuf z maldonovo soljo
8,50 €
Nigiri s postrvjo (2 kosa)
Postrv, miso maslo, hrustljava kvinoja
7,00 €
Orada Nigiri (2 kosa)
Morski fižol, japonsko maslo, parmezan in chalaquita
9,00 €
Nigiri Tuna (2 kosa)
Tunin tataki s pasto rumenega čilija, rezina avokada in chalaquita
10,50 €