PIZZA
Pizze iz fermentiranega testa z drožmi, vzhajanega 48 ur, pečene eno minuto na 450°C
La Regina (Margherita)
Fior di latte mocarela iz Campanie, ekološki San Marzano D.O.P., "Piennolo di Vesuvio" (češnjev paradižnik) D.O.P. paradižniki, 14 mesecev zorjen Reggiano Parmigiano, bazilika, Istrsko ekstra deviško olivno olje
9,90 €
Brooklyn
Furlanska salama, Klobasa iz Campanie, Fior di latte mocarela iz Campanie, ekološki San Marzano D.O.P., bazilika, istrsko ekstra deviško olivno olje
14,90 €
La Penelope
Kuhan pršut iz pokrajine Friulli, Fior di Latte di Agerola, rikota sir, šampinjoni, San Marzano D.O.P., črni poper, bazilika, ekstra deviško olivno olje
14,90 €
Napoli D.O.C.
Bivolja mocarela di Campania D.O.P., Reggiano Parmigiano, bazilika, "Piennolo di Vesuvio" (češnjev paradižnik), D.O.P. paradižniki, istrsko ekstra deviško olivno olje
13,90 €
Ammore mi
Praženi jajčevci “trifoliate”, sveže artičoke, ekološki San Marzano D.O.P., dimljen sir Provola iz Campanie (narejen iz bivoljega), Reggiano Parmigiano, origano, bazilika, istrsko ekstra deviško olivno olje
12,90 €
Lucky Luciano
Bivolja rikota, ekološki San Marzano D.O.P., kalabrijska salama nduja, prah črnih oliv iz Apulije, limonina lupina
14,90 €
La Scottata
Začinjena kalabrijska salama, rdeča čebula, Fior di Latte di Agerola, Piennelo di Vesuvio Pomodorini, peperoncino, bazilika, ekstra deviško olivno olje
13,90 €
Mr. Sinatra
Friulli Panceta D.O.C., na soncu sušeni paradižniki, Fior di Latte di Agerola, črni poper, Pecorino D.O.C., bazilika, ekstra deviško olivno olje
14,90 €
La Gomorrah
Organski San Marzano D.O.P., Friuli Sopressa Salami, Pecorino, prekajena Provola iz Campanie, peperoncini, pekoč “začinjen” med
13,90 €
Marinara P.O.P.
Organski San Marzano D.O.P., Piennelo di Vesuvio Pomodorini, organski oregano, svež česen, bazilika
9,90 €
Puttanesca
Ekološki San Marzano D.O.P., “Piennolo di Vesuvio” (češnjev paradižnik), D.O.P. paradižniki, kalabrijske kapre, sicilijski origano, “Cetara” D.O.C. sardoni (po izbiri), črne olive iz Apulije
14,90 €
Sofia D.O.P.
Bivolja mocarela D.O.P., organski San Marzano D.O.P., Piennelo di Vesuvio Pomodorini, bazilika, ekstra deviško olivno olje
14,90 €