Restavracija Mandala

Dnevno kosilo 1 (slika je simbolična)

GLAVNA JED: Jajčevec, krompir, indijske začimbe – Aloo baingan GS GLAVNA JED: Polnjene bučke PRILOGA: Basmati riž z arašidi AR PRILOGA: Brstični ohrovt z popraženimi drobtinami DELIKATESA: Krompirjeva rolada – Aloopatra CEL, SS SOLATA: Mešana solata z vegansko polivko

Dnevno kosilo 2 (slika je simbolična)

GLAVNA JED: Ohrovt, korenje in rdeča paprika – Kaale gajar lal mirch GLAVNA JED: Polnjene bučke PRILOGA: Pire iz sladkega krompirja PRILOGA: Dušena kisla repa z krompirjem in rjavim fižolom – Jota DELIKATESA: Krompirjeva rolada – Aloopatra CEL, SS SOLATA: Mešana solata z vegansko polivko

Dnevna juha (slika je simbolična)

Bistra zelenjavna juha z ajdovimi palačinkami

Ajdove palačinke z vanilijevo kremo in orehi

Najpopularnejši sladici na svetu smo dali slovenski pridih. Palačinko iz ajde smo nadevali s kremo iz burbonske vanilije, agavinim sirupom in veliko mletih orehov. To sladico preprosto moraš poizkusiti! Primerna za vegane in ljudi s celiakijo

Ajdove palačinke z domačo višnjevo marmelado in čokolado

Najpopularnejši sladici na svetu smo dali slovenski pridih. Palačinko iz ajde smo nadevali z domačo višnjevo marmelado, po vrhu pa dodali še čokolado. To sladico preprosto moraš poizkusiti! Primerna za vegane in ljudi s celiakijo

Laddu

Laddu je veganska brezglutenska sladica narejena iz čičirikine moke, suhega sadja, kokosovega masla in kokosovega trsnega sladkorja. Je pika na i po vsakem dobrem kosilu

Kombucha Ingver - Limonska trava 0.33 l

Kombucha Šabesa 0.33 l

Kombucha Gozdni sadeži 0.33 l

Cockta 0.275 l

Radenska 0.25 l