ZAJTRK
Klasičen ameriški zajtrk
Jajca na oko, slanina, toast Osem V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
9,40 €
Toast z dimljenim lososom
Domač dimljen losos, kapre, rdeča čebula, kremni sir, kruh Osem V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
10,40 €
Huevos Rancheros
Hrustljave tortilije, salasa, guacamole, chorizo, jajca, pico de gallo, sveži sir V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
12,50 €
Toast z avokadom
Poširano jajce, avokado, divja rukola, kruh Osem V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
9,40 €
Puhaste ameriške palačinke
Puhaste ameriške palačinke, vrhunski Kanadski javorjev sirup V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
9,40 €
POSEBNI PRIGRIZKI
Jadranske kozice
Divje kozice, Chablis, limona, česen, peteršilj, paradižnik, kruh Osem V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
13,50 €
Taco Trio
Koruzne tortilje, počasi pečena natrgana svinjina "carnitas", jalapeños, kisla smetana, guacamole, vložena čebula, pico de gallo V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
15,50 €
Supernachosi Supernatural
Počasi pečena natrgana svinjina, sir čedar, jalapeños, kisla smetana, guacamole, vložena čebula, pico de gallo V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
15,50 €
Ocvrt krompirček Supernatural
Trikrat ocvrt, hrustljav krompirček s Cajunskimi začimbami ali soljo V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
6,50 €
Pokovka po Kalabrijsko
Pokovka, Kalabrijski čili, citrusi, olivno olje, koriander V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
7,50 €
Plošča charcuterie (za 2 osebi)
Po šefovi izbiri Biosing in kmečka salama in kulen, mortadela, pršut, lokalni siri, domača marmelada, orehi, lepinja, kajmak V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
20,50 €
SOLATE
Kalifornijska ljubezen
Glavnata solata, piščančje prsi na žaru, avokado, praženi mandlji, kalčki, preliv s šampanjskim kisom V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
14,50 €
Piščančja cesarska solata
Piščanec v drobtinah panko, solata romana, domači cesarski preliv z inčuni, domači krutoni V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
14,50 €
Flank solata
Goveje meso slovenskega izvora in visoke kvalitete, rukola, češnjevci, preliv iz feta șira in česna, gremolata in kalabrijski čiliji V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
16,50 €
TESTENINE
Fettucine z jadranskimi kozicami
Divje kozice, Chablis, limona, česen, peteršilj, paradižnik, testenine fettucine V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
19,50 €
The Big Easy
Kajunski piščanec, paprika, paradižnik, rdeča čebula, smetana V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
16,50 €
Divji prašič
Siroki jajčni rezanci s počasi pečenim divjim prašičem obogatenim z zelišči in brinovimi jagodami V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
21,50 €
Bučni ravioli
Muškatna buča, praženi lešniki, žajbelj, rukola, kozji sir V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
17,50 €
HIŠNE SPECIALITETE
Hrustljavi piščančji trakovi
Piščančji trakci v panko drobtinah, ocvrt krompirček s soljo, domača pikantna omaka aioli V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
14,50 €
Flank steak
Goveje meso slovenskega izvora, visoke kvalitete, hitro zapečeno v litoželezni ponvi, preliv iz feta șira in česna, gremolata, kalabrijski čiliji in pomfri s soljo ali cajunskimi začimbami V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
26,50 €
Krškopoljska rebra
Krškopoljska rebra, BBQ hišna omaka, ocvrt krompirček s cajunskimi začimbami ali soljo V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
25,50 €
SLADICE
Ameriška jabolčna pita
Domača jabolčna pita, vanilijev sladoled V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
9,50 €
Tiramisu
Mascarpone, espresso, rum V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
9,50 €
Brownie z olivnim oljem in morsko soljo
Postrežen z vanilijevim sladoledom V ceno jedi je všteto doplačilo 0.50 eur za biorazgradljivo embalažo
9,50 €