Veganika

Dnevna glavna jed (slika je simbolična)

Vsak dan drugačna. Vsak dan drug vajb. TOREK: Špinačna lazanja s solatko na strani SREDA: Burger z ajdovo polpetko z gobami, okisano čebulico, miso majonezo, špinačo in veganskim sirom ČETRTEK: Quiche s šparglji in bučkami ter solatka na strani

Granola s svežim sadjem

Sveže pečena domača granola, sveže jagodičevje in banana, potem pa kokosov jogurt in domače arašidovo maslo na strani

Rogljiček

Sveže pečen rogljiček, ob katerem ti lahko postrežemo tudi domačo malinino marmelado s timijanom in vrtnicami, če želiš

Avokado sendvič

Kremni ''čizi'' namaz, mlada špinačka, avokado in sveži paradižniki

Tofu sendvič

Namaz iz suhih paradižnikov, solatka, mariniran tofu in kumare. Tofu lahko tudi zamenjamo za popečen tempeh

Ajde, čao!

Ajda in same ekstra slovenske stvari. Kislo zelje, rdeča pesa, korenje, kodrolistni ohrovt, pražena čebulica, česen in lešniki, vse skupaj pa pocrkljano s kremnim prelivom z gorčico in bučnim oljem

Rice and shine

Skleda z riževimi rezanci, svežim rdečim zeljem, kumarami, edamame, redkvicami, šitake gobicami, vloženim ingverjem, tofujem in nori algami. Preliv pa kokosov z ingverjem

Freaky greeky

Osvežujoča solatka z grškim twistom. Leča, rukola, češnjevi paradižniki in kumare, z vegansko ''feto'', svežo rdečo čebulico, kaprami in črnimi olivami. Povrhu potresemo domače pražene mandlje z rožmarinom in origanom, za žmoht pa dodamo preliv iz olivnega olja, limone in suhih paradižnikov

Špinača & špinača

Veggie Bombs Špinaček, špinača, veganska ''feta'', svež korenček, češnjevi paradižniki, ocvrta čebula in preliv z bučnim oljem

Brownie

Naša klasika, brownie s temno čokolado in domačim arašidovim maslom

Domač kimchi

Naše domače fermentirano zelje

Pink me, pls 0.4 l

Kokosovo mleko, maline, ananas, banana

Blueberry čizkejk 0.4 l

Borovnice, kokosov jogurt, limonina lupinica, vanilja, banana

Ingver čistka 0.4 l

Mango, ingver, kurkuma, limeta, indijski oreščki, korenček

Mr. Green 0.4 l

Špinača, kivi, zeleno jabolko, meta, stebelna zelena, kumara

Nice to mint you 0.4 l

Meta, špinača, pomaranča, Unicorn superfood Alkalising blend

Zoja approves 0.4 l

Jagode, goji jagode, banana, kivi

Gym bestić 0.4 l

Maslo praženih lešnikov, ovsen napitek, banana, čokoladni proteini Sunwarrior

Limonada 0.4 l

Naše dnevne sveže limonade

Jabolčni sok 0.2 l

Sveže stisnjen jabolčni sok

Pomarančni sok 0.2 l

Sveže stisnjen pomarančni sok

Grenivkin sok 0.2 l