Livanjski sir, katerega edinstven način pridelave po originalni recepturi se že desetletja prenaša iz roda v rod, da bi mu dali visoko kakovost in posebne teksturne lastnosti, značilnega vonja in okusa. Naravno oblikovana skorja daje pečat videzu sira in ga naredi drugačnega od ostalih. Livanjski sir danes velja za avtohtoni izdelek polnega in prijetnega okusa, ki je s svojo tradicijo in kakovostjo pridobil zaupanje in ljubezen potrošnikov po vsem svetu.
Dimljeni Livanjski sir je obogaten z blago aromo dima, ki mu daje prefinjen okus in vonj. Aromatičen dim takoj napolni usta s subtilnim sladkim okusom dima.