BIO brezglutenska lečina moka
Lečina moka ima koristne lastnosti, značilne za stročnice. Ne vsebuje glutena in ima večjo vsebnost beljakovin kot žitna moka. Preizkusite lahko različne brezglutenske recepte z moko iz rdeče leče, pri čemer jo dodate v slana ali sladka testa, kruh, pico, ploščati kruh, palačinke, pite, tortilije, polpete ali krekerje.