BIO brezglutenska riževa moka
Riževa moka je uporabna pri vsakem receptu. Njena lastnost je da testu daje trdno strukturo. Najbolj pogosto se uporablja za piškotna in biskvitna testa, za zgoščevanje krem, pudingov, juh ali pa za pripravo svežih testenin in pic.Ker je riževa moka znana po tem, da vpije manj maščob kot druge vrste mok, je odlična za ocvrte jedi.