Ta šampanjec je ustvarjen s postopkom mešanja, ki združuje izbrane letnike. Natančna sestava je strogo varovana skrivnost, ki je znana le kletarju Laurentu Perrierju. Laurent Grand Siécle je sestavljen iz letnikov 2008 (65 %), 2007 (25 %) in 2006 (10 %).
Bela-zlata barva v kozarcu. Na nosu intenzivne note citrusov, popečenih mandljev in toplega brioša. Svežina na okusu s popečenimi aromami. Dolgotrajen okus s pridihom citrusov na koncu.
Sorte grozdja: 60 % chardonnay, 40 % pinot noir.
Zorenje: 12 let.