Izjemno omejena izdaja 2.000 steklenic v poklon Ludviku XV. Ta prestižni cuvée iz De Venoge je poklon Ludviku XV., ki je leta 1728 z odobritvijo trženja in prevoza ustekleničenih šampanjskih vin omogočil, da je vino začelo mehurčkati, in tako rodil šampanjec.
Rodil se je mit. Ob vsakem velikem letniku hiša izda cuvée Louis XV, ki je shranjen v dragoceni dekanter kot poklon velikemu kralju.
To je popolnoma uravnotežena šampanjska mešanica chardonnaya (50 %) in pinota noirja (50 %), izdelana izključno iz grozdja letnika 1995.