Rosé, zelo suha penina iz Žametne črnine narejena po klasični (šampanjski) metodi, 3 in pol leta zorjena na kvasovkah.
Rosé, zelo suha penina iz Žametne črnine narejena po klasični metodi, 3 in pol leta zorena na kvasovkah. Srednje globoke lososove barve. Penjenje je zmerno, mehurčki srednje veliki. Cvetica je navkljub dozorelosti (letnik 2013) v odlično formi - jabolka, jagode, seveda pa kaže tudi dozorelost - olupljena jabolka. Najdejo se tudi note podrasti. Zelo suho v ustih, glavna nota so gozdne jagode, mehurčki so v ustih nekoliko večji, agresivnejši, a prijetna sadna nota ob visoki zreli kislini odigra svoje. Če vidno malce dlje pustimo v ustih se razvijejo še lepe pikantne note in naredijo aromo precej pestro. Daljše, zelo dobro.
* povzeto po https://www.ovinu.si/vino/3181/Frelih-rose-brut-Vinska-klet-Frelih-d-o-o
?