Uravnotežen šampanjec je mineralnega, svežega okusa, prepletajo se prijetne arome belih cvetov in breskev.
Prihaja iz različnih leg vinogradov iz Cote des Blancs: Avize, Oger in Le Mesnil sur Oger. Sestavljen je iz 100% Chardonnaya. Je bledo rumene barve, izredno delikaten in uravnotežen šampanjec. Živahni mehurčki tvorijo elegantno zlato krono na vrhu kozarca. Na nosu začutimo svežino, prepletajo se arome belih cvetov, limone, breskev in marelic. Mineralnega okusa s poudarjenim okusom grenke pomaranče lupinice. Primeren za staranje, pijemo ga lahko kot aperitiv, pri belem mesu, ribi ali ob nežnih sirih.