Héritage du Prince je izjemna mešanica štirih eaux-de-vie, ki prihajajo iz Grande Champagne, ki spijo v raju princa Huberta de Polignac.
Konjaki Polignac se imenujejo po najstarejši francoski plemiški družini. Prince Polignac sledi tradicionalnim metodam izdelave konjaka in je tekom zadnjih 60 let požel obilico nagrad in priznanj. Héritage du Prince je izjemen izbor štirih žganj, ki prihajajo samo iz pridelovalnega podrocja Grande Champagne in so dolgo pocivale v Paradižu - posebni kleti, kjer hranijo samo najstarejše letnike konjaka.