Vol d'Anima, prej znan kot Anima de Raimat, je vrhunec naše 100-letne zgodovine. Ploščice, ki nosijo njihovo etiketo, so iste, ki so na stenah gradu Raimat od leta 1935, ko je arhitekt Rafael Masó izvedel reformo. To vino predstavlja nov slog v hiši, da bi se prilagodili novim trendom, s trajnostnim in ekološkim vinogradništvom sort, ki najbolje izražajo ...
Slamnato rumena z zelenimi odtenki, ki označujejo mladost in svežino.
Zelo kompleksen. Izjemne note rumenega sadja (breskve in nektarine) ter belega sadja (hruške in melone), ki jih daje sorta chardonnay, se mešajo s citrusi in tropskimi notami, ki dodajajo svežino. Te arome se prepletajo s pridihom belega cvetja, ki ga prispeva sorta Xarel-lo.
Mlado, sveže vino, ki je tudi dobro strukturirano in kremasto. V ustih se ponovno pojavi rumeno sadje, skupaj s svežimi, citrusnimi, limoninimi in limetinimi notami, ki se dolgo ohranijo.