Prodoren predstavnik vinarstva v Vipavski dolini.
Ob 200 letnici posestva smo pripravili zvrst, narejeno po postopku naših prednikov. Grozdje rebule, malvazije, zelena in chardonnaya maceriramo v odprtih lesenih kadeh 7 dni. Sledi 1 letno zorenje v starih lesenih sodih. Strukturno belo vino, vonjamo zrelo, suho sadje, vanilijo, seno, timijan, sredozemske začimbe (šopek) okus: suho vino, oljnata struktura, zrel kislina, daljši pookus (dolg)