Pomirjujoče uravnoteženo vino Rioja, ki po petih letih strastnega oblikovanja ohrani saden značaj. Uravnoteženo s dimljenimi in začinjenimi notami hrasta.
V okusu je gladek z mehkimi in žametnimi tanini, velika teža v okusu, izredno uravnoteženo kislost. Eleganten in kompleksen pookus s pridihi kave, čokolade, tobaka in temnega sadja. Aroma robid, borovnic in sliv, dimljeni, opečeni lesni odtenki, z začimbami in pridihom mineralov in tobaka. Okusno z rdečim mesom, žarom in pečenko, divjačino, zrelimi in modrimi siri. Odlično z jagnječjo enolončnico s kostanjevo omako ali zelenjavnim pestom.