Les Argales je vino iz vinograda s trtami iz sredine 80. let prejšnjega stoletja na lapornatih tleh. Ročno obrano grozdje je bilo dekantirano v naslednjih 12 urah. Vino je starano 18 mesecev v izcrpanih barikih, kjer odleži brez posegov, vse do steklenicenja. Izvrstna izbira.