Modra frankinja je rdeča sorta grozdja, ki v Beli krajini dosega najvišjo kakovost. Večmesečno dozorevanje vina v velikih hrastovih sodih, daje vinu bogato, rdeče rubinasto barvo, ki takoj nakaže, da gre za uglajeno, vrhunsko rdeče vino. V vonju najprej izstopajo sadne zaznave po zrelih rdečih sadežih, kmalu pa se lepo razvije aroma po začimbah. V ustih deluje bogato, z nežnim dotikom lesa in dolgim pookusom. Odlična modra frankinja, v kateri se začuti sortnost, žlahtnost in prepoznavnost sorte.
Videz: bogata, temno rdeča rubinasta barva. Aroma: v ospredju sadne zaznave, zrelo rdeče sadje, z nežnimi zaznavami začimb. Okus: harmoničen, polnega telesa, s prijetnimi tanini, rahlo pikanten, lepo zorena frankinja