BAM Temna čokolada je zelo univerzalna, vrhunska temna čokolada, ki vsebuje vsaj 55,6% kakavovih delov. Idealna je za kreme, mousse, ganaše, sladolede, piškote, biskvite in druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, za hitrejše in enakomernejše topljenje čokolade. Je pristnega kakavovega in ravno prav grenkega čokoladnega okusa. Čokolada je BREZ glutena.
Za artikle, ki temeljijo na teži dopuščamo razliko med težo, ki je bila naročena in dejansko težo, ki je prejeta. Več o artiklih, ki temeljijo na teži