Pred zaužitjem je krofe potrebno 2 uri odtajati na sobni temperaturi. Krof s polnilom iz provansalskih marelic 75g. Krof vsebuje samo moko francoskega porekla, jajca iz proste reje ter ne vsebuje palmovega olja. Vsebuje kar 28 % polnila, narejenega iz provansalskih marelic, kar daje krofu avtentičen sadni okus.