Moka za vse ljubitelje napihjenih robov Pizze Canotto. Moka tipa O za ultra mehka testa. Katera koli pica, sladko in slano testo in focaccia bodo imeli super vzhajanje z velikimi zračnimi mehurčki. Nuvola je rojena iz raziskav in razvoja podjetja Mulino Caputo: skrbna izbira 100 % naravnih surovin brez dodatkov ali konzervansov, ki zagotavlja volumen in mehkobo testa zaradi visoke fermentacijske sposobnosti, ki je naravno prisotna v zrnih.