Barbarella BTC

Zeleni detox smoothie (500 ml)

Pomarančni sok, banana, mango, spirulina, špinača

Hišna skleda

Kvinoja, pečena čičerika, sezonska solata, pečena sezonska zelenjava, tahini preliv

Dnevna juha in bio kruh z drožmi (slika je simbolična)

Kremna zelenina juha (Alergen: soja, zelena)

Barbarella Menu 1 (slika je simbolična)

Mala juha + glavna jed

Barbarella Menu 2 (slika je simbolična)

Mala juha + glavna jed + sladica

Barbarella Menu 3 (slika je simbolična)

Mala juha + glavna jed + solatka + sladica

Ajdova kaša v kokosovem mleku

Ajdova kaša, kokosovo mleko, por, črni koren, alge wakame, hrustljava ajdova kaša Alergeni: sezam

Japonska skleda

Riž, redkvice, tofu, špinača, zelje, korenje, azijski preliv, sveža sezonska zelenjava

Testenine Bolognese

Pšenične testenine, sojin ragu, pelati, mikrozelenje, kisla smetana

Slana pita + solata (slika je simbolična)

Brezglutensko testo iz koruzne in ajdove moke, krema iz tofuja in indijskih oreščkov, sezonska zelenjava, solatka, bazilični preliv

Pica Cuketa

Testo iz pšenice, pelati s česnom in baziliko, pečene bučke, rukola, veganska feta

Pica Margherita

Testo iz pšenice, pelati s česnovo baziliko, hišna veganska mozzarella

Pica z ragujem

Testo iz pšenice, sojin ragu, hišna veganska mozzarella, veganska kisla smetana

Pica Bianca

Testo iz pšenice, bela krema s pečenim česnom, portobello gobe, špinača

Veganski BBQ cheeseburger

Bio kamutova bombetka, hišni polpet iz črnega fižola in sojinih koščkov, BBQ omaka, gorčica, veganski sir, zelje z vegansko majonezo, solatka, paradižnik

Pečen sladki krompirček

Dodatek: Hišna veganska majoneza

Kamutov tofu-pesto sendvič

Ekološka kamutova durum pogača, veganski pesto, bio tofu, špinača, sušeni paradižniki, bazilika

Kamutov avokado sendvič

Ekološka kamutova durum pogača, humus, avokado, korenček, špinača, bučke

Kamutov čičerikin sendvič

Ekološka kamutova durum pogača, čičerikin namaz (čičerika, gorčica, stebelna zelena, mlada čebulica, veganska majoneza), koruza, solata, paradižnik Spreminjanje artikla žal ni možno, ker je pripravljen vnaprej

Dimsy

Ekološka kamutova durum pogača, hišni drobnjakov namaz, bio dimljeni tofu, rukola, redkvice

Lečina solata

Zelena solata, rjava leča, češnjevi paradižniki, redkvice, sončnična semena, mlada zelena čebula, olive, kamutov kruh Dodatek: hišni figov-balzamični preliv (fige, balzamični kis, olivno olje, sol)

Proteinska solata

Zelena solata, čičerika, črni fižol, brokoli, avokado, češnjev paradižnik, bučna semena, kvinoja Dodatek: Kremni preliv s kaprami (sojino mleko, gorčična semena, indijski oreščki, kapre)

Waldorfska solata

Zelena solata, korenje, jabolko, stebelna zelena, sušeni paradižniki v olju, veganski parmezan, brezglutenski krutoni Dodatek: Kremni preliv s kaprami (sojino mleko, gorčična semena, indijski oreščki, kapre)

Sezonska solata

Mešana solatka, pečena sezonska zelenjava, preliv

Biskvitna Bounty torta

Čokoladni biskvit, kokosova krema, čokoladni mousse, čokoladna glazura Alergeni: (soja, indijski oreščki, gluten)

Chia puding

Chia semena, riževo mleko, kokosovo mleko, sadna glazura, granola iz brezglutenskih kosmičev, jagodičevje

Twix

Brezglutenski ovseni kosmiči, mandlji, kokosovo olje, kokosov sladkor, agavin sirup, tahini, kakavovo maslo, vanilija, temna čokolada (kakavovo maslo, kakav, sladkor)

Proteinska ploščica

Sunwarrior presni proteini, indijski oreščki, brezovo sladilo, pistacija, brusnice, kakavovo maslo, kakav, agavin sirup, tahini, kokos

Vanilijev cookie

Bio pšenična moka, rastlinsko maslo, temna čokolada, bio sucanat, vanilija

Čokoladni cookie

Bio pšenična moka, rastlinsko maslo, temna čokolada, bio sucanat, bio 100% kakav v prahu

Korenčkov kolač

Bio pirina moka, korenje, agavin sirup, kokosov sladkor, vanilija, pomaranča, začimbe za medenjake, rozine, sojino mleko, indijski oreščki

Čičerikin blondie

Čičerika, agavin sirup, jabolka, brezglutenski ovseni kosmiči, lešniki, kokosov sladkor, indijski oreščki, cimet

Bananin kruh z arašidovim maslom

Bio pšenična moka, agavin sirup, bio trsni sladkor, arašidovo maslo, banane, temna čokolada, sojino mleko