SALLATA
Rukola
Pomodorini, grana, vinaigrette aceto balsamico
490 Lekë
Çezar
Sallatë jeshile, iceberg, misër, parmigiano, pançetë krokant, grissini
590 Lekë
Bosco
Domate, pomodorini, perime zgare, qepë e njomë, chili, pesto borziloku, kaperi, krem djathi, açeto balsamico, shoqërohet me fokaçe
650 Lekë
Prosciutto
Mix gjethesh, proshutë krudo, pomodorini, arra, fiq të thatë, mozzarella
720 Lekë
Caprese
Domate, mozzarella fior di latte, borzilok, shoqëruar me pite
780 Lekë
Çezar Karkalec
750 Lekë
Jeshile
Kastravec, qepë e njomë, ullinj, limon
350 Lekë
Mesdhetare
Domate, kastravec, spec, ullinj, djathë, qepë, kaperi
510 Lekë
SUPA
Supë me Zog Fshati
350 Lekë
Supë Peshku
400 Lekë
Supë me Perime
300 Lekë
SALCA
Tzatziki
Klasike greke
280 Lekë
Patëllxhan i Tymosur
420 Lekë
Tirokafteri
Djathë i bardhë feta, arra, chili, karrotë, spec turshi
350 Lekë
Triss
Patëllxhan i tymosur, tzatziki, tirokafteri
550 Lekë
KRYESORE
Fileto Salmoni
Krem rrënjë selinoje, avokado, asparag, spinaq
1490 Lekë
Tagliata Pule
Shoqërohet me sallatë të freskët dhe perime të pjekura
690 Lekë
Pançetë Gici
Pjekur ngadalë në temperaturë të ulët, salcë demi glace, pure patatesh
900 Lekë
Fileto Viçi
Shoqërohet me patate pave, salcë whisky, kërpudha
1850 Lekë
Kocë
Racion me perime zgare
990 Lekë
Levrek
Racion me perime zgare
1050 Lekë
PASTA & RISOTTO
Pasta e Freskët
Me kërpudha dhe tartuf
500 Lekë
Linguine Fruta Deti
590 Lekë
Ravioli
E mbushur me rikota, spinaq, krem pekorino, fistikë
750 Lekë
Black Fagottini
E mbushur me rikota, salmon, krem kungull dimri
900 Lekë
Risotto Pulë Tartuf
650 Lekë
Risotto Fruta Deti
750 Lekë
Pappardelle me Fileto Viçi
Kërpudha shampinjon, tartuf
950 Lekë
Risotto Karkalec
Shafran dhe lime
800 Lekë
Linguine Karkalec Kungull
690 Lekë
Tagliatelle Pulë Tartuf
750 Lekë
TOKË
Kroketa Kungulli
450 Lekë
Petulla të Shtëpise
Të mbushura me djathë dhie, shoqëruar me reçel frutash pylli
460 Lekë
Albondigas
Qofte viçi me salcë domate dhe djathë të shkrirë
730 Lekë
Karpaço Viçi
950 Lekë
Tacos me Ragu Viçi
850 Lekë
Llukanik Artizanal
250 Lekë(140 g e 178,57 Lekë / 100 g)
Perime Zgare
450 Lekë
Patate Baby
Të pjekura me gjalpë aromatik
420 Lekë
Patate Frite
300 Lekë
Bujurdi
Miks djathërash në furrë me domate dhe chili
590 Lekë
Djathë Chevre🌶️
Me perime agadoice, marmalatë domate, chips, sallam pikant
850 Lekë
Faqe Viçi
Gatuar me temperaturë të ulët mbi pure patatesh
960 Lekë
Kërpudha Saute
520 Lekë
DET
Açuge të Marinuara
450 Lekë
Karpaço Karkaleci
580 Lekë
Karpaço Koce
560 Lekë
Tiradito
Ceviche levreku e marinuar me fruta pasioni
870 Lekë
Tartar Salmoni
Avokado, kastravec, mango, xhenxhefil, lime
990 Lekë
Miks Krudo
1820 Lekë
Karkalec Tempura 🌶️
Majonezë pikante
750 Lekë
Oktapod Zgare
Pure fava, qepë turshi, kaperi popcorn
1390 Lekë
Miks Friturë
1650 Lekë
Saganaqi me Fruta Deti
1050 Lekë
Sallatë Oktapodi
Pomodorini, karrotë, selino, patate, ullinj
1290 Lekë
Karkalec Sauté
Me bisque karkaleci, pomodorini, borzilok, shoqërohet me bukë të thekur
970 Lekë
Kallamar Friturë
Me salcë aglio e olio
980 Lekë
Miks Zgare
1950 Lekë
Tavë Karkalec & Panna
970 Lekë
SUSHI
Veggie Roll
Avokado, kastravec, asparag, lule qepe, chili
850 Lekë
Rarbu Komod
Salmon, avokado, krem djathi
1070 Lekë
Viking 🌶️
Salmon, avokado, kastravec, chili, salcë pikante
1080 Lekë
Dancing Shrimp
Karkalec tempura, avokado, majonezë, unagi
1080 Lekë
Kalifornia
Gaforre, avokado, mango, kastravec, tobiko
1350 Lekë
Samurai i Fundit
Salmon, ton, avokado, kadaif
1300 Lekë
Rainbow
Karkalec, salmon, ton, levrek, avokado
1450 Lekë
Bosco Roll
Levrek, kastravec, asparag, karkalec, salcë karpaço, fara lulëkuqe, erba
1500 Lekë
Crunch Panko 🌶️
Salmon, avocado, filadelfia, majonezë pikante, unagi, fletëza tempure
1500 Lekë
Sushi Miks 24
Dancing shrimp, crunch panko, rarbu komod
3500 Lekë(24 pcs e 145,83 Lekë/ cop)
Sushi Miks 32
Crunch panko, veggie roll, dancing shrimp, samurai i fundit
4500 Lekë(32 pcs e 140,63 Lekë/ cop)
Yellow Fin 🌶️
Ton, kastravec, lule qepe, majonezë pikante
990 Lekë
MISH
Ribeye
1050 Lekë(100 g e 1050 Lekë / 100 g)
Tomahawk
800 Lekë(100 g e 800 Lekë / 100 g)
Picanha
790 Lekë(100 g e 790 Lekë / 100 g)
SPECIALITETE
Kofshë Qingji
Shoqëruar me patate baby furre, për katër persona
3800 Lekë
Brinjë Viçi
Të gatuara me temperaturë të ulët për katër orë, shoqëruar me klitharaq
4500 Lekë
ËMBËLSIRA
Cheesecake
Me fruta pylli
550 Lekë
Profiterol
520 Lekë
Pistachio Crumble
Me manaferrë të kuqe, krem fistiku
650 Lekë
Sallatë Frutash
800 Lekë