Eja Bllok

Business Lunch 1

Supë pule, sallatë çezar, bukë e shtëpisë

Business Lunch 2

Supë perime, sallatë tricolore, bukë

Business Lunch 3

Supë peshku, sallatë rukola, bukë

Business Lunch 4

Penne arrabiata, sallatë fshati, bukë

Business Lunch 5

Sallatë cezar, penne pana proshutë, bukë

Business Lunch 6

Sallatë mix, penne salçiçe itliane, bukë e shtëpisë

Business Lunch 7

Sallatë tricolore, linguini ala norma, bukë

Business Lunch 8

Sallatë jeshile, linguini pulë pesto mozzarella, bukë

Business Lunch 9

Sallatë stine, linguini pulë tartuf, bukë e shtëpisë

Business Luch 10

Sallatë fshati, qofte shtëpie, pilaf, bukë e shtëpisë

Business Lunch 11

Perime e zier, fileto pule, pilaf, bukë e shtëpisë

Busines Lunch 12

Perime e zier, eskallop pulë kërpudhë tartuf, pilaf, bukë e shtëpisë

Busines Lunch 13

Supë peshku, penne karkalec kungull shafran, bukë e shtëpisë

Busines Lunch 14

Sallatë fshati, bërxollë gici, patate furre, bukë e shtëpisë

Busines Lunch 15

Patate furre, eskallop viçi verë limon, pilaf, bukë e shtëpisë

Busines Lunch 16

Sallatë caprese, biftek viçi zgare, pilaf, bukë e shtëpisë

Supë Krem Pule

Supë Peshku

Sallate Caprese

Ruccola, pomodorini, moxarella, aceto balsamico, arra

Sallatë Spinaqi

Spinaq, panxhar, portokall, djathë i bardhë i grirë

Sallatë Cesar

Pule, iceberg, grana, sallate jeshile, miser, crutonsa, pomodorini, cesar sauce

Sallatë Pule Avocado

Mix gjethesh, pule, avocado, djathe dhie, susam i pjekur, aceto balsamico

Sallatë Burrata

Ruccola, burrata siciliana, pomodorini, pesto borziloku, fruta të thata

Bruschetta Classice

Domate, kastravec, djathë i bardhë, vaj me hudhër

Bruschetta Tonno

Tonno, avocado, majdanoz, ceasar sauce

Buka e Shtëpisë

Açuge e Marinuar

Mix Djathi

Antipastë Italiane

Mix djathrash, mix proshutash, reçel stine, fruta të thata, ullinj, pomodorini

Bukë Misri me Ajkë Speci

Kaçkavall Furre

Djathë kaçkavall i pjekur ne furrë me speca, ullinj, pomodorini ne temperaturë të lartë

Kroketë Djathi

Mix djathrash të përpunuar, shoqeruar me salce chef, limon, pomodorini, barishte

Spring Rolls

I mbushur me perime, shoqëruar me sweet chilly

Kroketë Gaforre

Krokete gaforre, salcë ajoli

Kërpudhë e Mbushur

Japrak Berati

Gjethe rrushi, oriz, mish i grirë, të shoqëruar me salcë të freskët

Turshitë e Shtepisë

Turshi nga shtepia sipas stinës

Bukë Misri

Bukë misri krokante e pjekur me gjalpë të freskët, mbuluar me ajkë speci dhe pesto borziloku

Fli Kukësi

Fli nga zona e kukësit e pjekur në saç për 6 orë

Tavë Spinaqi

Spinaq i kaverdisur ne gjalpë të freskët, suxhuk kosove, ajke qumështi i pjekur ne furre me enë balte

Qoftet e Shtëpisë

Qofte vici të pergatitura nga ne, të kaluara ne salce domate dhe të pjekura ne furrë. Sherbehen me djathe te stazhionuar dhie nga sipër

Tavë Dheu

Fiks sipas tradites se vjetër shqiptare, gjizë e ëmbel, mish vici, zemra domatesh, vaj ulliri ekstra i virgjer, hudhër dhe majdanoz i freskët

Djathë Nape Me Sallam Keci

Djathë nape nga malesia e madhe i sherbyer me pesto borziloku, arra permeti dhe sallam keci

Ravioli Karkalec-Tartuf

Karkaleca, kërpudha, krem tartufi, pana, vaj aromatik

Ravioli Grande

Krem qumeshti, shafran, sallam keci krokant

Ravioli Popeye

Gnocchi Philadelphia

Pancete, philadelphia, tartuf, krem qumeshti, grana padana

Gnocchi alla Sorrentina

Hurdhër, salce domate, moxarella, borzilok

Spaghetti Carbonara

Pecorino, guancale krokante, e verdhë veze, piper i zi

Spaghetti di Mare Bianco

Karkalec, kallamar, vere e bardhe, majdanoz, vaj hudhre

Rigatoni Vodka Mare

Salmon, vodka, krem qumeshti, majdanoz, vaj aromatic

Tagliatelle Bolognese

Ragu vici, salcë e kuqe, vaj hudhre, grana, majdanoz

Fusili Veggies

Miser, fasule e kuqe, kerpudhe, kungull, broccoli, pomodorini, trumez salce rose

Papardele alla Burrata

Burrata pugliese, ruccola, pomodorini, salcë rose, grana padana

Papardele Cacio e Peppe

Piper i zi, pecorino, vaj ulliri

Linguine Mediterranean

Karkalec, kungull, pomodorini, majdanoz, vaj hudhre

Casarece de Bouef

Fileto vici, krem tartufi, pana, arra, gjalpe, aceto balsamico

Karamele Salmon

Salmon, salcë rose, arra, ereza te freskëta, vaj aromatik

Karamele Aurora

Karkalec, salcë rose, vaj hudhre, majdanoz

Karamele Truffle

Kërpudhe, tartuf i fresket, krem qumeshti grana

Risotto Vegjetariane

Pomodorini, miser, kungull, kërpudhe, fasule, trumëz

Risotto Fruta Deti

Karkalec, kallamar, pomodorini, vaj hudhre, majdanoz

Fileto Pule

Biftek Vici

biftek vici i pjekur ne zgare me perime te ziera

Berxollë Viçi

Bërxolle viçi qumështi 350 gr e pjekur ne zgare me perime

Fileto Viçi

Fileto vici e pjekur me delikatesë, shoqëruar me kërpudha sote dhe salcë demiglace

Eskalop Vici Limon

i shuar me vere dhe limon

Eskalop Pule me Arra dhe Gorgonzola

Muskul Viçi

muskul vici me perime I pjekur ne temperature te ulet

Shpatull Qingji me Patate Furre

Fileto Salmoni

Fileto Levreku

Koc Zgare

Panacota

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Orange Soda

Lemon Soda

Bravo Molle

Bravo Pjeshke

Lipton Pjeshke

Lipton Limon

Fanta Exotic

Fanta Portokall

Schweppes

Rose Lemonade

Red Bull

Birra Korça

Birra Super Bock

Birra Heineken

Paulaner Cristal

Paulaner Turbullt

Birra Leffe

Birra Erdinger

Lavardar White

Lavardar Red

Pulsi Beratit White

Montemeca Red

Serina Rose

Amarone della Valpolicella Classico

Colle Cavalieri Montepulciano d'Abruzzo

Puglia Aglianico Primitivo

Toscana Appassite Rosso

Gran Appasso Rosso

Lenaia Toscana

Primitivo di Manduria Urceus

Papale Linea Oro 2015 Primitivo di Manduria

Brunello di Montalcino

Mottura Primitivo del Salento

Conte Rosso Piceno

Di Camillo del Pojo la Pietraja

Cabernet I.G.T

Merlot

Governo Toscana

Chianti Riserva

Primitivo del Salento 12 e Mezzo

Fiano Salento

Chardonnay Borgognotta

Pinot Grigio Borgognotta

Di Camillo Del Pojo Pecorino Le Coste

PianOro Toscana

Greco di Tufo'Il Cavaliere

Prosecco D.O.C Brut

Gewürztraminer

Egos Rosato Biologico

Pecorino Terre di Chieti

Sauvignon delle Venezie

Lugana i Frati

Donnaluce

La Manina

Colle Cavalieri Trebbiano d'Abruzzo