Ulliri Qender

Kape jetën nga piruni!

Më i porosituri

Sallatë Çezar

Sallatë jeshile, salcë çezar, kotoletë pule, bukë e thekur, misër, parmixhano

800 Lekë

Supë Krem Pule

Bukë krokante, pistachio, vaj tartufi

500 Lekë

Tagliatelle me Fileto Viçi

Krem tartufi, grana padano, champignion

1000 Lekë

Bukë Hudhre

Bukë e shtëpisë, hudhër, gjalpë, ereza

500 Lekë

Texas Tacos

Skirt steak i zgarës me salcë barbeque, guacamole, lime

1000 Lekë

Truffle Fries

Vaj tartufi, parmesan

450 Lekë

Patate të Skuqura

350 Lekë

Pizza Napoli 🌶️

Mozzarella, gorgonzola, grana padano, scamorza, spianada pikante, buzët mbushur me krem djathi

1000 Lekë

Pizza Margherita

Slacë domate, mozzarella, borzilok, vaj ulliri ekstra i virgjër

700 Lekë

Big Burger Delux

Qofte black angus 200g, pançetë, domate zgare, qepë e karamelizuar, cheddar i shkrirë, kastravec turshi

1500 Lekë

Fileto Pulë e Zgares

pure argjinare jerusalemi, demiglace, patate baby

900 Lekë

Tiramisu Ulliri

600 Lekë

STARTERS

Seleksion Sallam, Proshutë & Djathërash

Proshutë rubia gallega, sallam black angus, salcicione, mortadella tartuf, pecorino tartuf, pecorino rozmarin, rufino, grisini, reçel i shtëpise

2000 Lekë

Tartar Viçi

Fileto viçi black angus, parmigiano reggiano, vaj ulliri, qepë e kuqe, krem cacio e peppe, tartuf i freskët

1400 Lekë

Carpaccio Viçi

Kruste piperi, valeriana, qepë krokante, majonezë hudhre

1200 Lekë

Djathë Chevre i Pjekur

Carppacio Black Angus e tymosur, truffel mayo, rukola, pistachio.

1400 Lekë

Texas Tacos

Skirt steak i zgarës me salcë barbeque, guacamole, lime

1000 Lekë

I Njohur

Salçiçe Chorizo

Salçiçe spanjolle të pjekura në zgarë qymyri

1000 Lekë(300 g e 3333,33 Lekë/kg)

Kroketa Kërpudhe

Garlic aioli, presh krokant

700 Lekë

Ullinj Furai

Mbushur me krem djathi, qiqra

700 Lekë

Këmbë Oktapodi

Krem patellxhan i tymosur, sallate patate e ftohte, dressing limoni.

1500 Lekë

Spicy Bao Buns 🌶️

Karkalec i mbeshtjelle me kadaif, guacamole, spicy mayo.

1000 Lekë

Tempura Karkaleci Tigër

Shoqëruar me salcë tempura

1500 Lekë

Dumplings të Mbushur me mish vici🌶️

Krem djathi i tymosur, herba cipolino.

900 Lekë

Bone Marrow

Palcë nga kockat e viçit vendas e pjekur në furrë druri, kruste erëzash dhe parmixhano

900 Lekë

Tru Vici

Krem Argjinare jerusalemi, kerpudha oyster, arra te pjekura.

1200 Lekë

BUKË & DIPS

Tirokafteri🌶️

krem djathi feta, spec i kuq, paprika.

500 Lekë

Hummus

Vaj ulliri, qiqra të pjekura, koriander

500 Lekë

Patëllxhan i Tymosur

Krem kosi, majonezë, hudhër

500 Lekë

KRYESORE

Fileto Pulë e Zgares

pure argjinare jerusalemi, demiglace, patate baby

900 Lekë

Fileto Viçi

Pure rrënje selino, salcë demiglace, patate baby

1600 Lekë(200 g e 8000 Lekë/kg)

Brinje Vici Gatuar në Verë të Kuqe

Pure patate kremoze, karrotë e tiganisur me gjalpë dhe erëza, demiglace me verë të kuqe

1500 Lekë

Brinjë Qingji të Zelandës së Re

5000 Lekë(500 g e 10 000 Lekë/kg)

Barbeque Iberico Spare Ribs

Brinjë gici të gatuara ngadalë dhe të tymosura në zgarën big green egg

2000 Lekë(500 g e 4000 Lekë/kg)

PIZZA NAPOLETANA

Pizza Margherita

Slacë domate, mozzarella, borzilok, vaj ulliri ekstra i virgjër

700 Lekë

Pizza Mortazza

Provola, mortadella, straciatella, pistachio

950 Lekë

Pizza Vegjetariana

Salcë domate, mozzarella, perime të stinës të pjekura, rukola, mozzarella chilegine

900 Lekë

Pizza Napoli 🌶️

Mozzarella, gorgonzola, grana padano, scamorza, spianada pikante, buzët mbushur me krem djathi

1000 Lekë

Pizza al Mare

Krem speci, mozzarella, oktapod, karaklec viola, pecorino romano

1500 Lekë

Pizza Tonno

Mozzarella fior di latte, pecorino, peshk ton, ullinj të zi qepë e kuqe, salcë domate

900 Lekë

Pizza Nduja

Salcë domate, nduja, gorgonozola, mozzarella

1000 Lekë

Pizza Tartufata

Mozzarella fiore di latte, kërpudha champignion, krem tartufi, proshutë speck e tymosu

1000 Lekë

Pizza Burrata

Salcë domate, pesto e shtëpisë, crudo, mozzarella, rukola, pomodorini

1200 Lekë

Pizza Peperonata 🌶️

Salcë domate, mozzarella, sallam spianata, peperoncino

900 Lekë

Pizza Baby Dard Kids Edition

Salcë domate, mozzarella, salçiçe, patate të skuqura

950 Lekë

Pizza Salsiccia e Patate

Mozzarella fior di latte, salsiccia e fresket, patate baby, krem djathi, pecorino. pirper i zi.

1000 Lekë

PINSA

Pinsa al Pesto

Pesto borziloku, krem djathi, pomodorini, ullinj

700 Lekë

Pinsa al Funghi

Krem tartufi i bardhë, kërpudha trifollate, pudër ulliri, pecorino romano

850 Lekë

Bukë Hudhre

Bukë e shtëpisë, hudhër, gjalpë, ereza

500 Lekë

I Njohur

Al Pomodoro

djath i bardhe, pomodorini, vaj ulliri, borzilok.

700 Lekë

PASTA

Tagliatelle me Fileto Viçi

Krem tartufi, grana padano, champignion

1000 Lekë

I Njohur

Papardelle me Ragu Viçi

Krem domatesh, pecorino romano

1100 Lekë

Gnocchi

Karkalec, krem tartufi, espuma parmigiano, pudër porcini

1100 Lekë

Orecchiette me Salçiçe Viçi të Freskët

Mozzarella ciliegine, krem domatesh, kërpudha oyster

950 Lekë

Tonnarelli Carbonara

Guanciale, pecorino, piper i zi

950 Lekë

Garganelli me Salmon

krem lemongrass. domate konkase, chives, lime, edamame.

1300 Lekë

Klitharaki Al Mare

fileto peshku e tymosur, oktapod, karkalec, krem domatesh, mozzarella

1500 Lekë

RAVIOLI

Agnoloti mbushur me osobucko vici

krem porcini, tartuf i fresket.

1200 Lekë

Fagotini me Peshk Koce

krem domatesh. strachiatella, vaj borziloku.

1400 Lekë

RIZOTO

Rizoto me Kërpudha të Egra

Grana padano, pistachio, coriander

900 Lekë

Rizoto me salmon te tymosur

Krem panxhari, salc percorino, herba cipolino.

1100 Lekë

Rizoto Karkalec

Shafran i freskët, karkalec, parmigiano reggiano

1100 Lekë

PESHK

Fileto Salmoni

Oriz integral, pure brokoli, salc lemongrass, brokoli romano.

1700 Lekë

Fileto Levreku

Pasta fregola me krem tumerik, salcë spinaqi

1600 Lekë

BURGER

Burgerat janë të shoqëruara me patate të skuqura dhe salcë të shtëpisë

Big Burger Delux

Qofte black angus 200g, pançetë, domate zgare, qepë e karamelizuar, cheddar i shkrirë, kastravec turshi

1500 Lekë

Cheeseburger

Qofte viçi 150g, chedar i shkrirë, salcë burgeri

900 Lekë

Chicken Burger

Kotoletë pule, onion rings, iceberg, kastravec tushi, domate, djath chedar, runch, garlic mayo.

900 Lekë

PREMIUM CUTS

Picanha Black Angus

3000 Lekë(300 g e 10 000 Lekë/kg)

Fileto Viçi Black Angus

4200 Lekë(300 g e 14 000 Lekë/kg)

Tomahawk Black Angus

8400 Lekë(700 g e 12 000 Lekë/kg)

Fiorentina T Bone Black Angus

8400 Lekë(700 g e 12 000 Lekë/kg)

Wagyu Rib Eye

13 500 Lekë(300 g e 45 000 Lekë/kg)

Kobe Rib Eye

21 000 Lekë(300 g e 70 000 Lekë/kg)

Kobe Tenderloin

24 000 Lekë(300 g e 80 000 Lekë/kg)

SHOQËRUESE

Patate Baby të Furrës

Me krem tartufi

600 Lekë

Misër i Ëmbël i Skuqur

Me piper të kuq dhe ereza

600 Lekë

Asparagus të Zgarës

Dressing lime dhe vaj ulliri

900 Lekë

Patate të Skuqura

350 Lekë

Kërpudha Champignion Sote

Me krem djathi

650 Lekë

Wonder Fries

Chedar i shkrirë, pançetë

600 Lekë

Truffle Fries

Vaj tartufi, parmesan

450 Lekë

Speca Padron

800 Lekë

SALLATA

Sallatë Mediterano

mouse djathi të bardhë, domate, kastravec, ullinj, kaperi, rrep e kuqe, buke krokante.

800 Lekë

Sallatë Avokado

Sallatë miks gjethesh, karkalec i mbeshtjellë në kadaif, portokall, dressing luleshtrydhe

950 Lekë

Sallatë Spinaq Baby

Arosto pule, dressing tartufi, shegë, arra

900 Lekë

Sallatë Çezar

Sallatë jeshile, salcë çezar, kotoletë pule, bukë e thekur, misër, parmixhano

800 Lekë

I Njohur

Sallatë Burrata

Rukola, brezaola, pomodorini, portokall shegë, pesto e shtepisë

1150 Lekë

SUPA

Supë Krem Pule

Bukë krokante, pistachio, vaj tartufi

500 Lekë

I Njohur

Supë Krem Kungull i Ëmbël

Lajthi të pjekura, rikota, vaj tartufi

600 Lekë

Supë e dites

Me produkte sezonale.

600 Lekë

ËMBËLSIRA

Tiramisu Ulliri

600 Lekë

Soufle Çokollate

Me akullore vanilje, salcë karameli, mango, tuile e ëmbël

600 Lekë

Pistachio Cheese Cake

Me akullore vanilje

600 Lekë

Break Me

Çokollatë qumështi, salcë karamel, brownie, marshmallow

700 Lekë

Mouse Çokollate me Kafe

Krem gështenje, caviar shege

600 Lekë

Pajisje kuzhine

Produktet "Pirunjtë e Tjerë" nuk janë në menunë e dukshme, por ofrohen si opsion gjatë pagesës dhe nuk kanë kategori të veçantë për klientët.

Pajisje kuzhine

Ju lutemi shtoni këtë artikull nëse keni nevojë për pribanë me porosinë tuaj. Restoranti do të zgjedhë pribanët e duhur për ushqimet tuaja, nëse janë të disponueshme.

0 Lekë

Kape jetën nga piruni!

Shiko vendndodhje të ngjashme

Adresa

Qender

1001 Tirana

Shiko hartën

Orët e dorëzimit

E hënë12:00–22:30
E martë12:00–22:30
E mërkurë12:00–22:30
E enjte12:00–22:30
E premte12:00–22:30
E shtunë12:00–22:30
E dielë12:00–22:30

Më shumë informacion