Couloir

Brunchtallerken

2 slags ost og pålæg, yoghurt med müsli, koldroget laks med sennepscreme, røræg med bacon, okse- - chorizopolse, pandekage med sirup & frisk frugt hertil brød og croissant samt marmelade & nutella

Svampetoast

på smørristetbrød med syltede bøgehatte, parmachips & porcheret æg

Couloir Burger

Valgfri bøf i burgerbolle med ost, bacon, løgringe, pommes frites og chilimayo.

Tatar Frites

Rørt tatar serveret med æggeblomme, rå log. rødbede, sennep, kapers & sennepsmayo

Fiskeanretning

Lyngrillet tun på bund af tangsalat, hertil wasabicreme, koldrøget laks med sennepscreme og peberrod, samt tempurapanerede tigerrejer med chilimayo hertil brød & smør

Pasta Pappardelle

Pappardelle pasta med svampesauce & gronne asparges, toppet med grillet svinekæber

1 Stk. smørrebrød

Vælg selv dit foretrukne smørrebrød

2 Stk. smørrebrød

Vælg selv dine to foretrukne smørrebrød

3 Stk. smørrebrød

Vælg selv dine tre foretrukne smørrebrød.

Tatar

serveret med æggeblomme, basilikumsmayo, pommes pailles samt karse

Fiskeanretning

Lyngrillet tun på tangsalat med wasabicreme og koldrøget laks. Serveres med sennepscreme, peberrod, tempurarejer, chilimayo, brød og smør.

Hummer Thermidor

med gratineret parmasan og lille syrlig salat

Svampetærte

med cremet svampesauce & Parmesan

Græskarsuppe

med chili, bagt græskar, græskarkerner & grøn olie

Black Angus oksecuvette

med svampe, broccoliasparges, sprøde fritter, rødvinsglace samt bearnaise

Steak af højreb (300g.)

med sprøde fritter, bagt rødløg i balsamico,julesalat & bearnaise

Sværdfisk

med glaserede løg, jordskokkepuré, hvidvinsauce skilt med dildolie & kartofler vendt i dild og smør

Rosastegt andebryst & konfiteret andelår

med bagt julesalat, karamelliseret appelsinsauce, fritteret grønkål & timian kartofler

Børne fiskefilet

Serveres med pommes frites og remoulade.

Børne Nggets

Serveres med pommes frites, grønt og remoulade.

Cæsar salat

Hjertesalat, daddeltomater, agurk, croutons, grillet unghanebryst på ben, sprod bacon & parmesan

Grønkålssalat

med tranebær, æbler, syltede rødløg, ristede valnødder, sennepsvinaigrette & gratineret gedeost

Oliven & saltede og røgede mandler

Nachos

Serveret med creme fraiche, salsa & guacamole

Tempurarejer (4 stk.)

Serveres med chlimayo.

Arancini (3 stk.)

med konfiteret and & aioli

Friteret palmekål

med Parmesan, citronskal, valnødder & citron mayo

Chokoladefondant

Serveret med vaniljeis & friske bær

Tiramisu

Med ladyfingers, amaretto & mascaponecremе

Couloir scoop

Vaniljeis, oreo knas, karamel- & chokoladesovs

Dagens kage

Lad dig overraske af dagens kage eller kontakt restauranten for at høre nærmere.

BWT vand 0,75 l

BWT vand med brus 0,75 l

Iste Fersken 0,4 l

Iste Citron 0,4 l

Pepsi 0,25 l

Pepsi Max 0,25 l

Faxe Kondi 0,25 l

Mirinda 0,25 l

Passionsfrugt 0,5 l

Fersken 0,5 l

Rabarber 0,5 l

Ingefær, lime og mynte 0,5 l

Odense Pilsner 4,6% 0,25 l

Odense Classic 4,6% 0,25 l

Ravnsborg Red Ale 5,5% 0,25 l

Nørrebro Bryghus - Danmark

Royal IPA 4,6% 0,25 l

Rødhætte (Julebryg) 5,6% 0,25 l

Heineken Alcohol Free 0,0% 0,25 l

Villa Di Mare økologisk 14% 0,75 l

Pinot Grigio, Italien.

Rooiberg 14% 0,75 l

Chardonnay, Cape, Sydafrika.

Estate 13,5% 0,75 l

Sauvignon Blanc, Chile.

Stagaard Riesling 13,5% 0,75 l

Urban, Østrig.

100 Hügel 11,5% 0,75 l

Pinot Blanc, Trocken, Tyskland.

Duque De Sevilla 13,5% 0,75 l

Chardonnay, Spanien.

Sancerre Les Caillotes 12,5% 0,75 l

Sauvignon Blanc, Frankrig

Chablis "Vielles Vignes" 12% 0,75 l

Domaine Coulaudin Bussy, Frankrig

Bourgogne Chardonnay 12,5% 0,75 l

Cuvée Réserve, Frankrig

Bourgogne Pinot Noir 13% 0,75 l

Cuvée Réserve, Frankrig.

Rooiberg 14% 0,75 l

Shiraz, Sydafrika

Estate 13,5% 0,75 l

Cabernet Sauvignon, Chile

Marseghina 14% 0,75 l

Ripasso Superiore, Italien

Chianti 12,5% 0,75 l

Castello Di Querceto, Toscana, Italien.

Côtes du Rhône Rouge 13% 0,75 l

Grenache Noir/Syrah, Frankrig.

Duque De Sevilla, 13% 0,75 l

Tempranillo/Garnacha, Spanien

Head High, 14,5% 0,75 l

Pinot Noir, USA.

Massari Di San Grato Barolo, 14,5% 0,75 l

Nebbiolo, Italien.

Amarone 15% 0,75 l

D.O.C.G, Marseghina, Italien.

Prestoge Des Princes 15,5% 0,75 l

Chateauneuf-Du-Pape, AP, Frankrig.

Duque De Sevilla 13,5% 0,75 l

Garnacha, Spanien

Estate 12% 0,75 l

Cabernet Sauvignon, Chile.

Grande Courtade 12% 0,75 l

Cabermet Savignon/Merlot/Pinot Noir, Frankrig

Ultimate Provence 13% 0,75 l

Côtes De Provence Rosé, Frankrig

Nancy Carol 11,5% 0,75 l

Cava Brut, Spanien.

Moscato d'Asti 5% 0,75 l

Azienda Agr. Rosa Fiore, Italien.

Michel Devin 12% 0,75 l

Champagne, Frankrig.

Mandois 12% 0,75 l

Champagne, Frankrig.

Mandois Rosé 12% 0,75 l

Champagne, Frankrig.

Copa Real 0,75 l

Moscatel Organic, IGP, Spanien.

Grahams 0,75 l

The tawny port, portugal.

Guerrieri-Rizzardii 0,375

Guerreri-Rizzardi, Recioto Di Soave, Italien.

Servietter