Zala

Modern Georgian Cuisine

This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

რიბაი სტეიკი ისპანახის გარნირით

GEL 115.00

მჭადუკები

5 ც

GEL 8.00

ზალ-ბურგერი საფერავის სოუსით და კარტოფილი ფრით

საქონლის ხორცი, შაშხი ჩედარი,,კარამელიზირებული ხახვი,საფერავის სოუსი,დიჟონის მდოგვი,სალათის ფოთოლი,პომიდორი,ფრი.

GEL 45.00

ზალა ხაჭაპური

ზალა ხაჭაპური

GEL 29.00

აჯაფსანდალი იმერული ყველის კრემით და ბადრიჯნის ჩიფსით

შემწვარი სხვადასხვა ბოსტნეული, შეზავებული ქართული სუნელებით. ზემოდან დაყვება იმერული ყველის კრემი, გვერდს უმშვენებს სტაფილოს გელი

GEL 25.00

დაბრაწული კარტოფილი იმერული ყველის კრემით

GEL 29.00

სვანური "ლუშნუ ჰაყბა"

სვანური "ლუშნუ ჰაყბა" - საქონლის ლოყები საფერავთან და დემიგლასის სოუსთან ერთად დავარგებული, რომლესაც ქვეგარნირად მხარს უმაგრებს სვანური თაშმიჯაბი.

GEL 46.00

ზალა ლობიანი

ლობიანი

GEL 28.00

ქართული სალათა ნიგვზით

ნიგვზით შეკმაზული ქართული სალათა, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით.

GEL 20.00

წიწილა შქმერულად

ქათმის დამუშავებული ხორცი, შქმერულის სოუსით რომელშიც ზომიერად იგრძნობთ ნივრის არომატებს .

GEL 45.00

ხინკლუჭების წვნიანი

მობრაწული ხინკლუჭები დემიგლასის სოუსში

GEL 29.00

ფელამუშის ნამცხვარი

ბადაგის ფელამუში კენკროვანი ხილით, ორცხობილის ბაზაზე, კარამელიზირებული ნიგვზითა და ნუშის ფანტელებით,

GEL 18.00

ჩიხირთმა ფრანგული ბალოტინით

ნიახურის ძირებითა და ჯინჯერის გრილი გემოთი გამდიდრებული კახური წვნიანი, რომლის გემოებსაც ახალისებს პიტნა და მსუბუქად დაბალანსებული ლაიმის ფრეში

GEL 24.00

ხინკლუჭების წვნიანი

მობრაწული ხინკლუჭები დემიგლასის სოუსში

GEL 29.00

გოგრის კრემ-სუპი

გოგრა, ქოქოსის რძე, პესტო

GEL 22.00

ქართული ნიგვზიანი ხემსის დაფა მჭადუკებით

ქართული წასახემსებლების საერთო ანსამბლი, ნიგვზით და ქართული სუნელებით შეგემებული, სადაც საქართველოს კუთხეების ელემენტები კარგად იგრძნობა. ბადრიჯანი ნიგვზით; წითელი ბულგარული ნიგვზით; ისპანახის ფხაალი; ნადუღი პიტნით; ჭარხალი ტყემალში; მჭადუკები

GEL 49.00

აჯაფსანდალი იმერული ყველის კრემით და ბადრიჯნის ჩიფსით

შემწვარი სხვადასხვა ბოსტნეული, შეზავებული ქართული სუნელებით. ზემოდან დაყვება იმერული ყველის კრემი, გვერდს უმშვენებს სტაფილოს გელი

GEL 25.00

Popular

კუთხური ყველის დაფა

სხვადასხვა კუთხიდან მოყვანილი ყველის დაფა, თაფლით, წიწაკის ჯემით და ჩირებით

GEL 45.00

ნუგბარი

ქართული თხილი, ნუში , ბროწეული , გარგრის ჩირი , შავი ქლიავის ჩირი , ჩურჩხელა , ტყლაპი

GEL 57.00

ავოკადოს სალათა

ავოკადოს სალათა ლურჯი ყველით და ციტრუსში დამარინადებული ხილით, სალათის ფოთლები რომელიც შეზავებულია თაფლის და ციტრუსის დრესინგით, კარამეილიზირებულ ნიგოზთან ერთად.

GEL 38.00

ქართული სალათა ოხრახუშის პესტოთი

ოხრახუშის პესტოთი შეზავებული ქართული სალათა, კახური ზეთის ნოტებით, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით

GEL 18.00

ქართული სალათა ნიგვზით

ნიგვზით შეკმაზული ქართული სალათა, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით.

GEL 20.00

ქათმის სალათი არაჟნის სოუსით და რუკოლათი

ქათმის ფილე , არაჟნის სოუსი , კუსკუსი ,რუკოლა და მდოგვის დრესინგი .

GEL 37.00

შემწვარი სულგუნი ნადუღითა და მწვანე აჯიკით

სულგუნში შეხვეული ნადუღი პიტნით და მწვანე აჯიკით, გაწურული მაწვნის სოუსი დაღერღილი წიწაკით და ნივრით

GEL 30.00

გებჟალია

პიტნაში გადაზელილი სულგუნი ნადუღის შიგთავსით , მაწვნის და პიტნის აჯიკის ოუსით.

GEL 29.00

ზალა ხაჭაპური

ზალა ხაჭაპური

GEL 29.00

Popular

ზალა ლობიანი

ლობიანი

GEL 28.00

მჭადუკები

5 ც

GEL 8.00

Popular

ზალა მხლოვანა

ზალა მხლოვანა

GEL 27.00

ხის სოკო ფრანგული ლობიოთი

მობრაწული ხის სოკო, ფრანგული მწვანე ლობიოთი რომელის მომზადებულია ჩილის და სოიოს სოუსებში, შეზავებულია ტარხუნით და ნივრით; სოკოს კრემი ნაღებით და ხახვის ჩიფსი

GEL 45.00

კარჩხანა ნიახურის და ვაშლის პიურესთან

ცეცხლზე მომზადებული ზღვის კარჩხანა კრევეტით, ჯინჯერისა და ლაიმის სოუსით

GEL 68.00

წიწილა შქმერულად

ქათმის დამუშავებული ხორცი, შქმერულის სოუსით რომელშიც ზომიერად იგრძნობთ ნივრის არომატებს .

GEL 45.00

წიწილა ტარხუნის ტყემალში

ქათმის დამუშავებული ხორცი ტარხუნის მწვანე ტყემლით და მსუბუქად შემოსული ნივრს არომატებით.

GEL 44.00

წიწილა მაყვალში

ქათმის დამუშავებული ხორცი, იმერულად შეკმაზული მაყვლის სოუსით.

GEL 48.00

მეგრული ხარჩო ელარჯის ბურთებით

მეგრულად მომზადებული ხარჩო, გამომცხვარი შესუნელებული ნიგვზით; საქონლის ხორცით და ელარჯის ბურთებით

GEL 45.00

ღორის ნეკნი მესხურად სვანურ თაშმიჯაბზე

ღორის ნეკნი მოყვანილი მესხური შებოლილი სოუსში; თაშმიჯაბით და მწვანე პანირებით.

GEL 44.00

სვანური "ლუშნუ ჰაყბა"

სვანური "ლუშნუ ჰაყბა" - საქონლის ლოყები საფერავთან და დემიგლასის სოუსთან ერთად დავარგებული, რომლესაც ქვეგარნირად მხარს უმაგრებს სვანური თაშმიჯაბი.

GEL 46.00

რიბაი სტეიკი ისპანახის გარნირით

GEL 115.00

Popular

ბატკნის ტოლმა ჭარხლის ფოთოლში სინორის გარნირით

ბატკნის ხორცი, ჭარხლის ფოთოლი, ნადუღი, სინორი, ნიორი

GEL 38.00

დაბრაწული კარტოფილი იმერული ყველის კრემით

GEL 29.00

გამომცხვარი ორაგული დამბალხაჭოს სოუსით

GEL 75.00

ზალ-ბურგერი საფერავის სოუსით და კარტოფილი ფრით

საქონლის ხორცი, შაშხი ჩედარი,,კარამელიზირებული ხახვი,საფერავის სოუსი,დიჟონის მდოგვი,სალათის ფოთოლი,პომიდორი,ფრი.

GEL 45.00

Popular

ჩიზქეიქი

GEL 27.00

ფელამუშის ნამცხვარი

ბადაგის ფელამუში კენკროვანი ხილით, ორცხობილის ბაზაზე, კარამელიზირებული ნიგვზითა და ნუშის ფანტელებით,

GEL 18.00

გაზირებული მინერალური წყალი ნაბეღლავი 0.5 ლ

GEL 4.00

არაგაზირებული წყალი 0.5 ლ

GEL 4.00

კოკა-კოლა 0.33 ლ

GEL 5.00

კოკა-კოლა ზერო 0.33 ლ

GEL 5.00

ვინივერია "ხიხვი"

GEL 110.00

18+

ვინივერია "ქისი"

GEL 95.00

18+

ვინივერია "გორული მწვანე"

GEL 95.00

18+

გიოს მარანი "წინანდალი"

GEL 45.00

18+

შატო მუხრანი "საიდუმლო კოლექცია"

GEL 120.00

18+

ფესვები "რქაწითელი"

GEL 95.00

18+

გურაშვილის "ქისი ქვევრი"

GEL 110.00

18+

რუსთაველი "ქისი ქვევრი"

GEL 120.00

18+

ფესვები "კრახუნა"

GEL 95.00

18+

ვინივერია "ქისი"

GEL 79.00

18+

გიოს მარანი "საფერავი"

GEL 45.00

18+

ვილა ჩვენი ალექსანდროულ მუჯურეთული

GEL 150.00

18+

გურაშვილის "საფერავი ქვევრი"

GEL 95.00

18+

ფესვები "ხვანჭკარა"

GEL 135.00

18+

LLC Zala Business ID 400071729 Modern Georgian cuisine

See similar venues

Address

24 Tamar Chovelidze St

0179 Tbilisi

See map

Delivery times

Monday12:00–23:30
Tuesday12:00–23:30
Wednesday12:00–23:30
Thursday12:00–23:30
Friday12:00–23:30
Saturday12:00–23:30
Sunday12:00–23:30