BABA SAN Sushi Bar

Salmon Avocado roll

losos, avokado, filadelfija sir, beli i crni susam

Edamame morska so

(vege, vegan)

Tempura gambori

Black tiger shrimp, ponzu sos

Miso veggie

Sezonsko povrće, mladi luk, wakame alge (vege, vegan)

Tom Yum

Kokos krem, tom yum pasta, 2 gambora, korijander

Popcorn chicken

Komadići pilećeg filea u panko prezli sa blago ljutim slatko-kiselim sosom na bazi paradajza, susamovo ulje, pirinač

Miso tofu

Wakame alge, tofu (vege, vegan)

Vegan miso ramen

Miso ramen supa, yakisoba nudle od heljde, ml.luk, baby spanac, nori alge, shitake pecurke, korijander

Edamame togarashi

(vege, vegan)

Pork gyoza

Japanske knedle punjene mlevenim svinjskim mesom, ponzu sos, 6 komada

Karaage chicken

hrskavi marinirani pileći batak sa majonezom na bazi korijandera I citrusa

Eggplant miso

Hrskavi plavi patlidžan u den-miso sosu sa notom citrusa (vege, vegan)

Veggie gyoze

mix povrća , ponzu sos

Sunomono

Marinirani sveži krastavac, yuzu-amazu dresing (vege, vegan)

Baby spinach dry miso salad

baby spanac, parmezan,cips od belog I crnog luka, dry-miso, ulje od tartufa

Kaiso salata

Marinirane alge, susamovo ulje, susam

Vitamin salata

Kupus, šargarepa, krastavac, amasu dresing

Truffle Glazed tofu Bao

Katsu garlic eggplant Bao

Caramel chicken Bao

Tofu katsu

Panirani tofu, katsu-teriyaki sos, pirinač (vege, vegan)

Saikoro beef

Biftek (200gr) sa puter- teriyaki sosom na podlozi od praziluka, crnog i crvenog luka

Teriyaki Salmon

grilovani stek lososa (300gr) u teriyaki sosu sa pirincem

Teriyaki tofu

marinirani tofu u teriyaki sosu, sa mladim lukom, susamom I pirincem

Torikatsu

Pileći file u panko prezli, pirinač, tonkatsu sos

Chicken ramen

Pileći file, šargarepa, paprika, tikvica, ramen nudle, oyster sos

Udon beef

Biftek, brokoli, beli luk, đumbir, baby spanać, udon nudle, stir-fry sos

Chilly garlic shrimp stir-fry

škampi, chilly garlic pasta, sake, soya, šargarepa, tikvica, paprika, ramen nudle

Losos 100 gr

Tuna 100 gr

Mix losos I tuna 150 gr

Nigiri losos 2 kom

Nigiri tuna

Maki avokado

6 kom

Maki losos

6 kom

Maki tuna

6 kom

California roll

Avokado, krastavac, beli susam, surimi kraba

Crunchy Tempura crab roll

krastavac, tempura kraba, kranč luk,blagi spicy mayo

Crunchy Shiro geisha

Krastavac, kraba, korijander mayo

Classic Salmon Philadelphia roll

Krastavac, krem sir, losos

Gold Dragon roll

Tempura gambori, avokado, eel sos, kranč luk

Sho roll

Jegulja, tempura gambori, avokado, citrusni majonez, kranč tempura

Baba San roll

TNT tempura roll

Losos, tuna, kraba, avokado, eel sos, spicy majonez, tempura panko

100% Tuna roll

Spicy tuna, flambirana tuna, marinirana tuna, spicy majonez, nikkiri sos

Soya sos

Sweet chilly sos

Sriracha sos

Korijander majonez

Japanski majonez

Spicy majonez

Teriyaki sos

Ukišeljeni đumbir

Wasabi

Pirinač

Kranč luk

Pepsi Max 0,33l

Bez šećera

Mirinda pomorandža 0,33l

Aqua viva 0,5l

Ivi 0,33l

Asahi pivo 0.33

Sapporo 0.33

Torikatsu + Pepsi

Chicken Ramen + pepsi

Salmon Avokado roll + pepsi

Popcorn chicken + pepsi

Karaage + pepsi