BOEM-Bar Brasserie

Omlet tri jaja

Tri jaja na oko

Komplet slani doručak

Omlet dva jaja po izboru, hleb, pečenica, vrat, kulen, feta sir i trapist, sok od narandže 200ml i topli napitak

Komplet slatko/slani doručak

Dva jaja po izboru, hleb, voćna salata, džem, eurokrem, med, maslac, sok od narandže 200ml i topli napitak

Komplet slatki doručak

Grčki jogurt sa muslijem i bananom, hleb, voćna salata, džem, eurokrem, med, maslac, slatka domaća pita, sok od narandže 200ml i topli napitak

Boem sataraš

Shakshuka style, paprika, crni luk, beli luk, začini, paradajz, 2 jaja na oko

Vojvođanski doručak

Sremska kobasica bez aditiva, 2 jaja na oko, pečena tikvica, rolovani kravlji sir iz Čuruga

Acai bowl - bez grckog jogurta

Sorbet Acai bobica, granola, 2 vrste svežeg voća, seckani badem Vegan obrok

Acai bowl sa grčkim jogurtom

Sorbet Acai bobica, granola, 2 vrste svežeg voća, seckani badem, grcki jogurt

Grčki jogurt sa granolom

Grčki jogurt, granola, banana, med

Ustipci

Domaci ustipci, ajvar, kajmak, suvo meso iz Srema bez aditiva

Cezar salata

Paradajz, zelena salata, domaći krutoni, trapist sir, domaći dresing cezar, pohovana piletina u susamu

Grčka salata

Paradajz, krastavac, crvena paprika, crveni luk, masline, feta sir

Salata trojka

Zelena salata, gauda iz Vojvodine, kuvano jaje, domaći dresing vinaigrette sa maslinovim uljem balzamiko i senfom, pečena sremska kobasica, pečena slanina, domaći krutoni

Mala šopska salata

Paradajz, luk, krastavac, crvena paprika, feta sir rendani

Domaća sarma

3 sarme (mešano mleveno meso juneće/svinjsko) i pire krompir

Juneći ćevapi sa prilogom

100% juneći ćevapi (190g mesara Morava), prilog i sosevi po izboru

Juneća gurmanska pljeskavica (mesara Morava) sa prilogom

100% juneće meso pomešano sa sirom, lukom i malo ljute tucana paprike (190g mesara Morava), prilog i sosevi po izboru

Sremska kobasica sa prilogom

Sremska kobasica bez aditiva (mali proizvodjac Srema), prilog i sosevi po izboru

Pohovana piletina u susamu

Pileći file pohovan u susamu i u domaćoj prezli, sosevi i prilog po izboru

Pasta karbonara

Špagete, beli luk, domaća slanina, žumance, parmezan, beli luk, začini, pavlaka za kuvanje

Pasta piletina

Špagete, pileći file, šargarepa, tikvice, šampinjoni, parmezan, beli luk, luk, kari, pavlaka za kuvanje

Rižoto piletina

Riža, pileći file, miks povrća, krem za kuvanje, parmezan, začini

Rižoto kulen

Riža, kulen, crvena paprika, šampinjoni, krem za kuvanje, parmezan, začini

Heljdina palačinka Slana - Galette bretonne

1 palačinka sa heljdinim brašnom (90%), vrat, sir, jaje, šampinjoni

Heljdina palačinka Slatko-Slana - Galette bretonne

1 palačinka sa heljdinim brašnom (90%), džem od maline, svinjska pečenica, kozji tvrdi sir, seckani badem

Domaća pita sa sirom

Peče se po narudžbini

Domaći pomfrit

Začini: so i aleva paprika

Domaća slatka pita

Peče se po narudžbini - ukus po izboru

Palačinke po izboru

2 palačinke u porciji

Domaći waffle po vašem izboru

Pepsi 0.33l

Sok

Pepsi Max

Cockta flašica 0.275l

Schweppes tonic limenka 0.33l

Kombucha Livet breskva 0.33l

Kombucha Livet malina 0.33l

Kombucha Livet marakuja 0.33l

Sok 100% voće DUNST 0.2 L

Dunst kajsija, jagoda, jabuka, višnja, paradajz i celer, šargarepa i jabuka, crni miks, crveni miks, crna zova

Ceđena narandža 0,2l

Ceđena limunada 0,2l

Ceđeni grejpfrut 0,2l

Ceđeni miks - grejp, narandža, limun 0,2l

Red Bull 0.25l

Guarana Energy Drink 0,25l

Aqua Viva 0,25l

Flašica

Knjaz Miloš 0,25l

Flašica

Fuzetea breskva 0,25l

Espresso produženi (Julius kafa)

Capuccino

Topla čokolada crna

Čaj Ronnefeldt

Gvint Dorćol lager 0.33l

Gvint Dorćol pšenično 0.33l

Gvint Dorćol tamno 0.33l

Kabinet supernova IPA 0.33l

Kabinet Wanna Be Lee (pale ale with ginger) 0.33l

Kabinet Brka APA 0.33l

Bavaria bezalkoholno 0.25l

Somersby kruška 0.33l

Somersby jabuka 0.33l

Gin Young salt Beograd 0.5l

Gin Zločin i Kazan, Beograd 0.5l

Gin Indigo 0.7l

Gin 2 Tales Pink, Beograd 0.7l

Gin Mr Chura Alchemy 49% Vojvodina

Negroni

Pomesani koktel Negroni, na bazi domaćeg Young Salt Gin-a Flaša 0.7L