PREDJELA / TAPASI
Govedja prsuta
Sa redukovanim acetom i kaprom
1.188,00 RSD
Prsuta ljubavi
Španska pršuta
1.020,00 RSD
Kalamata masline
U arisa salsi, od sušenih paprika sa kuminom
420,00 RSD
Paleta sireva
Selekcija sireva sa orasima i svežim grožđem
2.880,00 RSD
Rolnice od patlidžana
Sa kozijim sirom, grožđem i brusnicama
708,00 RSD
Hrskave lignje
Lignje u začinjenoj tempuri sa aioli salsom
1.680,00 RSD
Hleb kuće
Vruć hrskavi hleb sa premazom od maslinovog ulja, harisa puter
300,00 RSD
Cvekla
Pečena cvekla sa orasima, komadićima plesnavog sira i redukovanim balzamikom
708,00 RSD
SOPE/SUPE
Meksička čorba
Tradicionalna sporo kuvana čorba sa piletinom, pasuljem, kukuruzom, avokadom, začinjena aromatičnom pavlakom
660,00 RSD
SALATE
Frida salata
Lolo roso salata, kruška, čeri paradajz,sušene brusnice, vinegret od oraha i sirupa nara
1.620,00 RSD
Meksička Cezar salata
Iceberg salata, grilovana piletina, artičoke, avokado, parmezan, aioli dresing, sicilijanski kapar
1.620,00 RSD
Cabra
Baby spanać, koziji sir, brusnice, suvo grožđe, čeri paradajz, crveni luk, suncokret
1.668,00 RSD
Spanać salata
Baby spanać sa grilovanom piletinom, jajima, feta sirom, pečenim paprikama i paradajzom
1.620,00 RSD
Caprese rustica
Čeri paradajz, sušeni paradajz, mocarela, domaći pesto od lešnika, parmezan
1.668,00 RSD
SANTA FE
Juneći takos
Tortilja, juneće meso, frijoles, guacamole, karamelizovani luk, meksički coleslaw
1.068,00 RSD
Svinjski takos
Tortilja, cepkana svinjetina, karamelizovani luk, frijoles, guacamole, topljena čedar salsa, hrskava pančeta
1.500,00 RSD
Pileći takos
Tortilja, hrskava piletina, sweet chili, kolosol salata, guacomole, carolina bbq sos
759,00 RSD
Losos takos
Grilovani losos, tzatziki salsa, iceberg salata
1.188,00 RSD
Takitosi sa sirom
Tortilja rolnica punjena sa začinjenim gauda sirom, u porciji 3 komada
828,00 RSD
Pileći takitosi
Tortilja rolnica punjena pilećim fileom, krem sirom i spanaćem, bang bang umak, u porciji 3 komada
828,00 RSD
Takitosi sa cepkanom svinjetinom
Tortilja rolnica punjena svinjskim mesom, vrućom salsom od grilovanog povrća, gaudom, bang bang umak, u porciji 3 komada
948,00 RSD
Pileća fajita
Pileći file, paprika, crni luk, začinjeno dimljenom paprikom i kuminom, tortilja
1.140,00 RSD
Juneća fajita
Juneći flank steak, paprika, crni luk, dimljena paprika i kumin, tortilja
1.440,00 RSD
Burrito
Tortilja punjena junećim mlevenim mesom, sirom, karamelizovanim lukom, kukuruzom i pasuljem, servirana sa jogurt salsom
1.188,00 RSD
Quesadillas carne
Tortilja punjena drpanom svinjetinom, kukuruzom, pasuljem i topljenim sirom
1.140,00 RSD
Quesadillas pollo
Tortilja punjena piletinom i topljenim sirom
1.140,00 RSD
Party Mix
Pileći takosi 3 komada, tortilja nachos, gvakamola, Pico de galo salsa, Bang bang salsa, začinjen pomfrit sa parmezanom, takitosi punjeni kačkavaljem
1.900,00 RSD
ASADO
Chorizo
Prodimljena kobasica začinjena španskim miksom začina
1.980,00 RSD
BBQ rebra
Rebra začinjena bbq classic sosom, domaći krompir sa začinjenim puterom
2.340,00 RSD
Losos
Aromatični filet lososa na žaru sa tzatziki salsom (220 g)
2.220,00 RSD
Hobotnica
Grilovani kraci hobotnice sa sotiranim avokadom, čerijem i ljutom paprikom
3.420,00 RSD
Tuna
Grilovani tuna stek začinjen mladim divljim biberom, spanać salata (220 g)
2.940,00 RSD
Salvador
Marinirani svinjski file u harisa salsi, pečeni krompir sa prelivom od feta sira (350 g)
2.640,00 RSD
Biftek
Juneći file sa grila
3.480,00 RSD
Rozbratna
Grilovana juneća rozbratna odležana 30 dana (500 g)
5.400,00 RSD
T-bone
Grilovani goveđi stek odležan 50 dana (1 kg)
7.800,00 RSD
BURGER STATION
Santa Fe burger
Cepkana sporo pečena svinjetina, domaći koreanski bbq sos, topljeni čedar sa halapenjo džemom, karamelizovani luk, iceberg salata, brioš lepinja
1.440,00 RSD
Diego
Juneće mleveno meso, hrskava pancetta, iceberg salata, paradajz, kiseli krastavac, crveni luk, classic sos, topljeni čedar sa halapenjo džemom, brios lepinja
1.440,00 RSD
Frida
Panirani pileći file, hrskava coleslaw salata, brios lepinja
1.140,00 RSD
Chorizo burger
Domaća corizo kobasica u kombinaciji sa mariniranim gamborima, namazom tajnog burger sosa sa aromatizovanim rolovanim sirom u burger lepinji
1.440,00 RSD
PINCHOS
Kanari
Začinjeni svinjski file, „mojo picon” salsa od paprika
1.500,00 RSD
Palma
Aromatični „black tiger” gambori na grilu
1.980,00 RSD
PRILOZI
Domaći krompir sa topljenim čedar sirom
540,00 RSD
Pomfrit
468,00 RSD
Pomfrit sa parmezanom
540,00 RSD
Mix zelenih salata
Salata od svežeg povrća
468,00 RSD
Rukola cherry
Salata sa rukolom i čeri paradajzom
468,00 RSD
Nachos čips 100 g
348,00 RSD
Domaća guacamola
468,00 RSD
Topljeni čedar sa halapenjo džemom
468,00 RSD
SALSA/PRELIVI
Karolina BBQ
276,00 RSD
Bang Bang
276,00 RSD
Vruća salsa
216,00 RSD
Začinjen jogurt
216,00 RSD
Mango
216,00 RSD
Chimichurri
Argentinski preliv
276,00 RSD
PIĆA
Red Bull
650,00 RSD