PIZZE SPECIALI
Carbonara Twist
Mozzarella fior di latte, guanciale, Pecorino Romano, slani zabaione, biber
2.150,00 RSD
Contadina
Pelat, mozzarella fior di latte, Spianata piccante, ‘Nduja, ljubičasti luk, ricotta
2.310,00 RSD
Emma
Pelat, mozzarella fior latte, Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, cherry confit, svež bosiljak, aceto balsamico redukcija
2.380,00 RSD
Foresta
Mozzarella fior di latte, vrganji, šampinjoni, rukola, Grana Padano DOP, ulje od belih tartufa
1.960,00 RSD
Giorgio
Krema od artičoka, beli luk, mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP, Prosciutto crudo di Parma, Philadelphia
2.340,00 RSD
Hamazing
Pelat, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, Grana Padano DOP, ricotta
2.130,00 RSD
Inverno
Krema od bundeve, ruzmarin, mozzarella fior di latte, guanciale, vrganji, Grana Padano DOP
2.310,00 RSD
Jessica
Baby spanać, guanciale, mascarpone, cherry confit
2.270,00 RSD
Spes
Pelat, mozzarella fior di latte, tikvica, cherry confit, Philadelphia, Grana Padano DOP čips
2.070,00 RSD
Vesta
Pelat, mozzarella fior di latte, Bresaola, rukola, Grana Padano DOP, aceto balsamico redukcija
2.510,00 RSD
Pesta
Pesto alla Genovese, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, cherry confit, Philadelphia, svež bosiljak
2.070,00 RSD
Nora
Tartufata, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, prosciutto cotto, tikvica, Grana Padano DOP
2.270,00 RSD
Mortazza
Mozzarella fior di latte, Mortadella Bologna DOP, stracciatella, krema od pistaća, seckani pistaći, svež bosiljak
2.100,00 RSD
Valtelina
Pelat, Bresaola, stracciatella, seckani pistaći, maslinovo ulje infuzovano limunom I limetom
2.600,00 RSD
PIZZE CLASSICHE
Marinara
Pelat, beli luk, maslinovo ulje, divlji origano sa Sicilije
1.010,00 RSD
Margherita
Pelat, mozzarella fior di latte, svež bosiljak
1.420,00 RSD
Capricciosa
Pelat, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, šampinjoni, crne masline, artičoka
1.790,00 RSD
Diavola
Pelat, mozzarella fior di late, Spianata piccante
1.780,00 RSD
Siciliana
Pelat, mozzarella fior di latte, sicilijanski kapar, crne masline, inćuni, divlji origano sa Sicilije
1.590,00 RSD
Tonno e Cipolla
Pelat, mozzarella fior di latte, tunjevina, ljubičasti luk, peršun
1.710,00 RSD
Cotto e Funghi
Pelat, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, šampinjoni, peršun
1.730,00 RSD
Bufala
Pelat, mozzarella di bufala DOP, cherry confit, svež bosiljak, ekstra devičansko maslinovo ulje
1.850,00 RSD
Vegeteriana/Vegana
Pelat, radič, patlidžan, tikvica, paprika, šampinjoni/mozzarella fior di latte
1.610,00 RSD
Parmigiana
Pelat, mozzarella fior di latte, patlidžan, Grana Padano DOP, svež bosiljak
1.610,00 RSD
Calzone Tipico
Pelat, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, šampinjoni, ricotta
1.900,00 RSD
Fragrante
Pelat, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, paprika, Spianata piccante
2.030,00 RSD
Sapore
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, prosciutto cotto, praziluk, biber
1.790,00 RSD
Loana
Pelat, mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di Parma, rukola, cherry confit, Grana Padano DOP
2.270,00 RSD
Bufala e crudo
Pelat, mozzarella di bufala DOP, ekstra devičansko maslinovo ulje, svež bosiljak
2.360,00 RSD
Spilinga
Krema od bundeve, mozzarella fior di latte, ‘Nduja, Gorgonzola Dolce DOP
1.880,00 RSD
Zola
Pelat, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Piccante DOP, ljubicasti luk, bagremov med infuzovan Carolina Reaper ljutom paprikom
1.770,00 RSD
PASTA
Paccheri Pomodoro & Nduja
Paccheri u sosu od paradajza sa datterini cherry paradajzom I ‘Ndujom
1.610,00 RSD
Paccheri Alla Carbonara
Paccheri u kremi od žumanaca I Pecorino Romano sira sa hrskavom guanciale slaninom
1.780,00 RSD
RigatoniI con scamorza, melanzane e ‘nduja
Rigatoni sa scamorza dimljenim sirom, patlidžanom I ‘Ndujom
1.780,00 RSD
Tagliatelle con i gamberi su crema di zucchine
Tagliatelle sa gamborima na kremi od tikvica
2.270,00 RSD
Rigatoni con ragu al genovese
Rigatoni sa dugo kuvanim napuljskim raguom od junetine
2.070,00 RSD
Paccheri pomodoro e stracciatella
Paccheri u sosu od paradajza sa stracciatellom I seckanim pistaćima
1.610,00 RSD
POTAŽ
Potaž paradajz
Potaž poslužen sa mozzarelom,hrskavom pančetom i krutonima sa začinskim biljem
700,00 RSD
RISOTTO
Risotto gorgonzola & kruška
Rižoto sa kruškama I orasima u kremi od Gorgonzole Piccante
1.670,00 RSD
Risotto sa bundevom
Rižoto od bundeve sa puterom od mešavine kozijeg I ovčijeg mleka sa tartufima I Monte Veronese sirom
2.020,00 RSD
Risotto con porcini e pomodori secchi
Rižoto sa vrganjima I sušenim sicilijanskim San Marzano paradajzom gajenim ispod Etne
1.790,00 RSD
Risotto gamberi e zafferano
Rižoto sa gamborima I Negin safranom
2.340,00 RSD
SALATE
Brera
Miks zelenih salata,kukuruz,datterini cherry paradajz,mozzarella,tuna,aceto balsamico redukcija
1.550,00 RSD
Burrata
Burrata sir na rukoli sa datterini cherry paradajzom I extra devičansjim maslinovim uljem
2.030,00 RSD