Ovaj jedinstveni, teksaški roštilj je mnogo više od roštilja. Brisket, svinjski vrat, drpano prase ili pileći bataci se pripremaju u specijalno izrađenoj peći na drva, smokeru, i to, do čak 12 sati!
| Ponedeljak | 11:00–22:00 |
| Utorak | 11:00–22:00 |
| Sreda | 11:00–22:00 |
| Četvrtak | 11:00–22:00 |
| Petak | 11:00–22:00 |
| Subota | 11:00–22:00 |
| Nedelja | 11:00–22:00 |